Sú záhradníci, ktorí odmietajú pestovať ružičkový kel pre jeho dlhé vegetačné obdobie. Na oknách je už tak málo miesta pre sadenice, oplatí sa to obsadiť ďalšou neznámou kapustou? A ak sejete priamo do zeme, stihnú kapustnice začať? Verte mi: oplatí sa siať a hlávky kapusty budú zviazané, aj keď sejete do zeme v podmienkach Uralu alebo Severozápadu, stačí si vybrať správnu odrodu a čas sejby.
dátum výsevu ružičkového kelu
Tento druh kapusty je lepší ako biela kapusta v odolnosti voči jarným a jesenným mrazom.Semená klíčia už pri +2 +3 °C. Otužované sadenice a dospelé rastliny znášajú v období klíčenia teploty -8 -10 °C, niektoré odrody v období tvorby úrody až -15 -25 °C. Navyše po mrazoch sa v klíčkoch tvorí viac cukrov, sú chutnejšie.
Video: Ružičkový kel na južnej Sibíri, zasiaty začiatkom mája
Nenechajte sa zastrašiť dlhou dobou dozrievania ružičkového kelu v porovnaní s množstvom teplých dní bez mrazov vo vašej oblasti. V skutočnosti, napriek najdlhšiemu vegetačnému obdobiu zo všetkých kapustníc, môže ružičkový kel rásť aj na severe od začiatku mája do októbra, teda 150 – 180 dní, na otvorenom priestranstve. Môžete zasiať nie v pohároch na parapete, ale okamžite na mieste pre dočasné útočisko. Na juhu našej krajiny je ešte zaujímavejší zážitok: ružičkový kel sa často zbiera celú zimu až do jari. To nie je prekvapujúce, napríklad na území Krasnodar je priemerná denná teplota v zime 0 + 2 ° C, ale sú tu mrazy až do -20 ° C a oteplenie až do +15 ° C.
Video: Ružičkový kel prežil ukrajinskú zimu, zber v marci
Pre ružičkový kel je oblasť rastu od 7 do 25C, optimum je 18C. Táto plodina je pomerne necitlivá na mráz, takže ju možno pestovať v alpských trópoch, v chladnom období - v subtrópoch, v lete - v oblastiach s miernym podnebím až po polárnu zónu. (Krug, 2000). V prímorskej klíme je to zimná plodina.
http://www.dslib.net/ovowe-vodstvo/biologicheskie-osobennosti-i-priemy-agrotehniki-brjusselskoj-kapusty-v-predurale.html633244
A hoci má táto plodina vysokú mrazuvzdornosť, je potrebné zasiať jej semená a sadenice v období, keď sú vytvorené optimálne podmienky na pestovanie:
- pri +18 +20 °C semená vyklíčia za 3-4 dni;
- teplota pre sadenice počas dňa: +12 +15 °C;
- v noci by nemala byť vyššia ako +10°C, chlad prispieva k otužovaniu a tvorbe silných, nenatiahnutých kríkov;
- priaznivá teplota pre vysadené sadenice a následne počas celého vegetačného obdobia - +15 +18 °C.
Približné načasovanie výsevu sadeníc a výsadby do zeme podľa regiónu (tabuľka)
Región | Dátumy siatia pre sadenice | Podmienky pristátia na otvorenom priestranstve |
Severozápad | 15.-25.marec | 10. máj - začiatok júna |
Stredný pruh | 15.-25.marec | 21.-30.mája |
Centrálna oblasť Čiernej Zeme | 1.-15.marec | 15. apríl - 10. máj |
Ural a Sibír | 5.-10.marec | 25. až 30. mája |
Ďaleký východ | 10.-15.marec | 25. apríla - 30. mája |
Južné regióny | 10-15 február | 25. marec - 5. apríl |
Z hľadiska času výsadby sa ružičkový kel porovnáva so skorou bielou kapustou, to znamená, že sa vysieva súčasne s ňou, ale úroda sa zberá po neskorých odrodách bielej kapusty. Uvedené termíny sú približné, veľa závisí od odrody, neskoro dozrievajúce sa vysievajú skôr, skoré - neskoršie. Navyše, aj v jednom regióne je jar neskorá aj skorá. V každom prípade je potrebné zasiať alebo vysadiť ružičkový kel pod dočasnými prístreškami a na otvorenom priestranstve, keď je tam stanovená požadovaná teplota: +15 +18 ° C cez deň, mrazy sú možné v noci.
Výsev ružičkového kelu
Ružičkový kel vysievajte v skleníkoch, fóliovníkoch alebo nádobách, ktoré sa dajú zabaliť, zatepliť napríklad do sudov, vedier, vriec. Je potrebné izolovať, pretože hoci rastliny pri nízkych teplotách neumierajú, ich rast je pozastavený.

Sadenice kapusty nepotrebujú veľa miesta, aj takýto skleník je vhodný, len ho počas mrazov lepšie obalíme agrovláknom
Samozrejme, že na Sibíri, na Urale, na Ďalekom východe, v strednom pruhu nebude možné dopestovať veľkú úrodu zasiatím neskorých odrôd do pôdy: Zimushka, Sapphire, Brilliant atď. Sú vhodné pre južnú a strednú čiernozemnú oblasť. Pre regióny s krátkou teplou sezónou zvoľte skoré a stredné odrody: Diablo, Rosella, Cassio, Franklin atď.
Pri kúpe semienok si pozorne prečítajte, čo je napísané na obale. Výrobcovia, ktorí vedia o našej nepozornosti, sa často snažia vydávať neskoré odrody za stredné a skoré, pričom obdobie dozrievania označujú nie odo dňa klíčenia, ale od dátumu výsadby sadeníc. To znamená, že skutočné vegetačné obdobie je dlhšie ako najmenej 30 dní. Niekedy je na obale osiva úprimne napísané: „130 dní po vysadení sadeníc“, ale čísla chytíme len očami, bez toho, aby sme analyzovali samotný text.
Výberom odrody vhodnej pre vaše podnebie a zorganizovaním dočasného prístrešku na pozemku alebo balkóne si ušetríte pestovanie slabých a pretiahnutých sadeníc na parapete. Ale aj v skleníku alebo skleníku nájdite príležitosť na zasiatie nie do zeme, ale do pohárov alebo kaziet. Pri presádzaní sadeníc v kvetináčoch na záhradný záhon sa zachová hlinená hrudka, korene sa neporania, sadenice rýchlejšie rastú. Ušetríte týždeň, ktorý strávia obyčajné sadenice (s otvoreným koreňovým systémom) na obnovu koreňov. Kapusta presadená úhľadne z črepníkov začína viazať kapustu skôr, čo znamená, že pred príchodom chladného počasia ich narastie viac.
Video: Apríl, siatie kapusty do pohárov na pestovanie v skleníku
Na naplnenie pohárov použite hotovú univerzálnu zeminu alebo vlastnú zo záhrady, zmiešanú s kompostom: 1:1 alebo 2:1, v závislosti od úrodnosti pôdy vo vašej oblasti. Pridajte pohár dreveného popola do vedra so zmesou pôdy.Ružičkový kel sa vysieva skoro, keď sú v noci ešte mínusové teploty, takže nie je potrebné predklíčiť v teple a potom sadenice vysádzať do studenej zeme. Semená so skorým výsevom by sa mali dostať do prirodzeného prostredia, ktoré je ešte spiace a suché, tam sa prebudiť a adaptovať.
Hĺbka semien - 2-3 cm, vložte 2-3 semená do pohárov. Ak sa napriek tomu rozhodnete zasiať priamo do pôdy skleníka alebo skleníka, semená umiestnite podľa schémy 5 x 5 cm a ak je ich dostatok a nebezpečenstvo silných mrazov, výsadbu je možné zahustiť: v riadok - 1 cm, medzi riadkami - 5 cm. Vo fáze prerieďte jeden list a zostanú „kytice“ (2-3 kríky v každom) s krokom 5 cm. Sadenice budú teda teplejšie a súťaž odhalí najsilnejší. Zasaďte po jednom na trvalé miesto a odstráňte slabé.

Kapusta rastie v strapcoch - 2-3 výhonky spolu
Koľko dní na pestovanie sadeníc
Online publikácie, vrátane tých smerodajných (Knižnica dizertačných prác, časopis Agricultural News), uvádzajú rôzne vek sadeníc ružičkového kelu – 30-45 dní až 60.Na severozápade v rokoch 2011-2014. boli realizované štúdie, ktorých účelom bolo zabezpečiť zber kapusty na čo najdlhšie obdobie s minimálnymi nákladmi. V dôsledku toho farmári dospeli k záveru:
pre zabezpečenie príjmu dopravníka a zníženie nákladov na ružičkový kel v podmienkach Leningradskej oblasti je možné v máji a začiatkom júna niekoľkokrát vysádzať sadenice vo veku 30 dní.
https://agri-news.ru/zhurnal/2015/%E2%84%961/2015/rastenievodstvo/bryusselskaya-kapusta-dlya-severo-zapadnogo-regiona.html
Toto je ale o priemyselnej výsadbe, keď sa pri pestovaní sadeníc v skleníkoch berie do úvahy každý kilowatt elektriny a treba platiť za prácu. Na súkromných pozemkoch pri pestovaní pre seba môžeme rastlinám venovať väčšiu pozornosť. Pri takomto individuálnom prístupe môže byť vek sadeníc odlišný. Existujú dva overené a protichodné fakty:
- Spoľahlivejšie je vysádzať mladé priesady (3-4 listy), lepšie sa zakoreňujú, keďže koreň je stále kompaktný, veľmi sa nepoškodzuje. Objemy nadzemnej a podzemnej časti sú približne rovnaké, takže zásuvky pri presádzaní nevysychajú, majú dostatok energie z koreňov.
Mladé sadenice kapusty (30-35 dní) pozostávajú z 3-4 listov
- Najlepší výsledok poskytuje výsadba so staršími sadenicami (6-7 listov). Koreň sa síce poškodí silnejšie a nadzemná časť sa ukáže byť väčšia ako koreň, ale práve vďaka dobre vyvinutým ružiciam sa rastliny zakorenia, majú zásobu vlahy a výživy. Pri presádzaní kríky stratia spodné listy (vyschnú), ale rastové body (srdiečka) ostanú živé a začnú rásť aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.
Naklíčené sadenice kapusty (45-60 dní) majú 6 a viac listov
Môžem pridať z mojej skúsenosti s pestovaním kapusty na západnej Sibíri. Zasadil som sadenice kapusty s 1-2 listami a 5-6. Malé kríky po transplantácii skutočne neochorejú, zdá sa, že si to vôbec nevšimnú. Ale vyžadujú si viac pozornosti. Korene sú malé, čo znamená, že sa nachádzajú blízko povrchu. V horúcom počasí, aby rastlinky nevyschli, treba polievať 2-3x denne a v daždivom počasí treba vykopať a skoro zase sadiť, lebo srdiečka miniatúrnych rastlín sa topia v bahne. Najhoršie sú však krížové blchy. Malé kríky úplne požierajú za 1-2 dni a vo veľkých sadeniciach počas tohto obdobia robia otvory iba v spodných listoch. Môžeš mať čas zachrániť si kapustnicu.

Najnebezpečnejším nepriateľom sadeníc kapusty sú krížové blchy
V rámci spomínaných štúdií na Severozápade (Leningradská oblasť) sa nikto v teréne nestaral o mladé 30-dňové sadenice, ale kapusta rástla a dávala dobré úrody.Vysvetľujú to zvláštnosti podnebia: je vlhko, je tam zamračené, často prší, nie je tam teplo, takže sadenice s povrchovo umiestnenými koreňmi nevysychajú, dobre sa zakoreňujú a rýchlo rastú. A aby voda nestagnovala pod kríkmi, rastový bod sa nevymýval dažďom, rastliny sú vysadené na hrebeňoch. Od škodcov sú tam samozrejme ošetrené pesticídmi, a nie ako my popolom a jeleňou.
Varianty pokusu realizovaného v rokoch 2011, 2012 a 2014 zabezpečovali výsadbu sadeníc na pole vo veku 30-32 dní v druhej dekáde mája, v tretej dekáde mája, v prvej dekáde júna. Sadenice sa pestovali bez kvetináčov v nevykurovaných fóliovníkoch. Štúdie použili dve odrody, ktoré sa líšia skorou zrelosťou: stredne skorú odrodu Rosella a stredne neskorý hybrid F1 Boxer. Ružičkový kel bol vysadený na trvalé miesto na štandardných hrebeňoch so vzorom umiestnenia 70x30 cm a 70x40 cm v každom variante pokusu.
https://agri-news.ru/zhurnal/2015/№1/2015/rastenievodstvo/bryusselskaya-kapusta-dlya-severo-zapadnogo-regiona.html
Neponáhľajte sa s osvojením časti technológie - výsadba 30-dňových sadeníc, nepoznajúc jej základ - pestovanie na hrebeňoch vo vlhkom podnebí. Zvážte vlastnosti vášho záhradníctva. Ak máte horúce počasie, nemôžete polievať každý deň, na lokalitu prichádzate raz týždenne, potom je lepšie pestovať sadenice 45-60 dní a dopriať si ich malé zasadenie.
Výsadba sadeníc na trvalé miesto, vlastnosti v regiónoch
Pre ružičkový kel si vyberte slnečné miesto a iba v oblastiach s horúcimi a suchými letami vysádzajte v tieni stromov. Dobrí predchodcovia: koreňová zelenina, strukoviny, cibuľa, uhorky, zemiaky a paradajky. Kultivácia sa najlepšie vykonáva na hlinitých pôdach s neutrálnym pH, ochutených organickými látkami a minerálnymi hnojivami. Pre kopanie na 1 m² pridajte:
- 6 kg humusu alebo kompostu;
- 30-40g dusičnanu amónneho alebo močoviny (karbamid);
- 30-40g superfosfátu;
- 20-25g síranu draselného;
- 200-300g popola;
- 10-20 g dusičnanu vápenatého.
Na túto kapustnicu sa nevozí čerstvé biopotraviny (podstielka, hnoj), inak sa kapustnica začne viazať neskôr ako v termíne. Vysádzajte skoré odrody s nízkou stonkou podľa schémy 70x30-40 cm, neskoré vysoké - 70x70 cm.Presné parametre sú uvedené na obale vašich semien.
V zariadeniach postelí sú rozdiely:
- Na severozápade, na Ďalekom východe, v západnej časti Uralu, teda v regiónoch s vysokými zrážkami, vysádzajte kapustu na hrebene alebo vysoké záhony, aby ste zabránili stagnácii vody a zlepšili prehrievanie pôdy.
V regiónoch s vysokou oblačnosťou a častými dažďami sa kapusta vysádza na hrebene alebo záhony
- Na juhu, kde sú suchá, suché vetry, horúčavy +30°C a vyššie, naopak, čím bližšie k zemi, tým je kapustnica príjemnejšia. Pre každý krík urobte zapustený otvor s bočnicami, aby sa po stranách neroztiekla vzácna dažďová alebo zavlažovacia voda.
Na slnečnom juhu je kapusta príjemnejšia v hlbokých dierach
- Vo zvyšku krajiny dochádza k extrémnym teplotným výkyvom od horúceho po studené, so suchými a daždivými letami. Pestovanie akejkoľvek plodiny sa mení na ruletu. Zasadené tu: niektoré na záhonoch, niektoré do dier. V ktorej záhrade sa načasovanie a spôsob výsadby zhodoval s rozmarmi počasia, tá má väčšiu úrodu. Zlatou strednou cestou je pristátie na rovnej ploche, po ktorom nasleduje hilling, aby sa v uličkách organizovali brázdy na odvádzanie prebytočnej dažďovej vody, v horúčave sa aj polievajú.
Klasické pestovanie pre väčšinu územia Ruskej federácie - vysadené kríky, zálievka sa robí v brázdách
Ružičkový kel vďaka svojej vysokej odolnosti voči chladu stihne dozrieť aj v regiónoch s krátkym letom, keď sa semená vysievajú do zeme pod dočasným prístreškom. Stačí si vybrať správnu odrodu, načasovanie a spôsob výsadby s ohľadom na klimatické vlastnosti vášho regiónu.