Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Málokto vie, ako vyzerá rutabaga, čo predstavuje osobitné požiadavky na starostlivosť, ako aj rodiny, do ktorej patrí. Rastlina je dvojročná, v prvom roku tvorí koreňovú plodinu a lístie. Budúci rok stonka rastie v zelenine, ktorá po rozkvetu dáva semená, ktoré sa môžu vysadiť budúci rok. Rastlina nie je vôbec jednoduchá a dokonca náladová, vyžaduje si počas kultivácie stálu pozornosť.

Čo je to rutabaga?

Formy ovocia v rutabaga sa líšia v závislosti od odrody:

  • valcový;
  • kolo;
  • zaoblené;
  • byt zaoblený.
Rutabaga, koreňová zelenina, záber zblízka

Buničina z buničiny je tvrdá, môže byť svetlej alebo žltej farby. Veľkosti koreňových plodín sú veľké, počas rastu je ich horná časť viditeľná na povrchu lôžok. Apikálna časť je tmavozelená, v spodnej časti je žltkastá alebo fialová s miernym začervenaním.

Rastlina dokonale znáša chladné podmienky, semená sú schopné začať rásť s niekoľkými stupňami tepla. Výhonky vydržia malé mrazy, dospelé rutabaga nie sú nebezpečné a päťstupňové mrazy.

Na území našej krajiny nie je pestovanie rutabagy rozšírené, ale v západných krajinách sa jej kultivácia rozvíja. Napríklad Briti to považujú za svoje ľudové jedlo.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Švéd obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov. Poznamenáva sa, že aj po tepelnom ošetrení si zelenina dokáže udržať svoje pozitívne vlastnosti.

Na jar možno pomocou rutabagy dokonale zabrániť nedostatku vitamínu, prítomnosť vápnika bude mať priaznivý vplyv na zubnú sklovinu a kosti.

Prítomnosť vitamínu C vstupuje do rutabagy v mnohých produktoch odporúčaných na skorbut . Čerstvo vytlačené šťavy sa úspešne používajú pri hojení rán a účinne fungujú ako expektoranciá a diuretiká.

Jedlá pripravené z tejto zeleniny môžu zlepšiť trávenie, sú odporúčané ľuďom trpiacim obezitou a zápchou. Použite zeleninu a pri príprave stravy.

Predpokladá sa, že koreňová plodina je pre zvieratá veľmi cenná ako krmivo. Ak ho pridáte do stravy dojníc, môžete výrazne zvýšiť výnos mlieka.

Close-up rutabaga Nepoužívajte rutabaga u ľudí trpiacich chorobami gastrointestinálneho traktu.

Najpopulárnejšie odrody

Zelenina sa pestuje pre potreby stolov a krmív, preto sa delí na určité odrody:

- Krasnoselskaya - pestované na použitie v potravinách. Pokiaľ ide o zrenie, rastlina sa považuje za stredne skorú, vegetačná sezóna trvá od troch do štyroch mesiacov. Dužina je žltá, sladká. Koreňová plodina má plochý zaoblený tvar, šedo-zelený odtieň s odtieňmi fialovej. Hmotnosť jednej zeleniny sa pohybuje od tristo do šesťsto gramov. Kultúra je vhodná na dlhodobé skladovanie;

- Dzeltene abolu - stolová škála lotyšských šľachtiteľských špecialistov, sa nelíši v dobrej udržiavacej kvalite. Od sadenice po zber úrody uplynie sedemsto tridsať dní. Priemerná hmotnosť zeleniny je štyristo gramov, mäso je žlté a tvrdé;

- švédčina - univerzálna odroda pestovaná na stolové a kŕmne účely. Chuťové vlastnosti sú o niečo horšie ako Krasnoselskaja. Pestovateľské obdobie trvá asi štyri a pol mesiaca.

Krasnoselskaja
švédsky

Termíny nástupu

Semená v otvorenom teréne rutabaga sa musia pestovať začiatkom mája. Ak plánujete pestovať zeleninu pomocou sadenice, musí sa výsev vykonať v marci - začiatkom apríla, aby sadenice mali najmenej štyridsať dní pred vysadením na trvalé miesto.

Ako pestovať semená na otvorenom teréne?

Zelenina môže rásť na neutrálnych aj kyslých pôdach. Krajina by mala byť dosť úrodná a voľná. Najlepšie zo všetkého, ak pôjde o hlinité, piesčito-hlinité alebo rašelinové kultivované postele. Pôda by mala ľahko absorbovať a udržiavať vlhkosť sama o sebe.

Hlina, piesočná krajina alebo miesta, kde sa nachádza podzemná voda, nie sú vhodné na pestovanie rutabaga.

Najlepšie prekurzory pre túto rastlinu sú strukoviny, nočné mušky alebo tekvica.

Rutabaga má rád hnoj, preto sa odporúča, aby sa počas výkopu zaviedol do pôdy na jeseň. Ale vo fáze zrenia zeleniny je takéto hnojivo kontraindikované - koreňová plodina sa stáva suchou a poréznou. Ako minerálne hnojivá sú najvhodnejšie fosfor-potaš. Dobrým riešením je použitie dolomitovej múky alebo vápna.

Úroda Rutabaga

Pri pestovaní semien je potrebné záhradu pripraviť na jeseň. Výsev sa vykonáva do hĺbky dva - dva a pol centimetra, interval medzi radmi je štyridsaťpäť centimetrov. Vzniknuté sadenice sa musia riediť tak, aby medzi rastlinami zostal pätnásť centimetrový interval.

Správna starostlivosť a rast

Pestovanie zeleniny nie je náročné. Štandardná starostlivosť o rutabaga - zalievanie, odstránenie buriny, prevencia chorôb, obliekanie.

Prvé desaťročie rastu sadenice je pomalé, v tomto okamihu je veľmi dôležité zaliať klíčky včas, aby sa odstránila tráva buriny. Po jednom a pol až dvoch mesiacoch začne zelenina tvoriť koreňové plodiny, o čom svedčí listovník rastlín, ktorého časť zaschne.

Rastlina miluje vlhkosť, preto sa musí na každý štvorcový meter plochy naliať najmenej desať litrov vody.

Rutabaga sa kŕmi dvakrát - pár týždňov po výsadbe (s hnojom) a počas tvorby plodu (s komplexnými zlúčeninami).

Vystavenie chorobám a škodcom

Rovnako ako iné rastliny krížika, rutabaga môže byť ovplyvnená múčnatkou, popolníkom a plátnom. Kapustná muška, voška a kýl nebudú touto kultúrou prechádzať.

Aby nedošlo k problémom, musíte neustále kontrolovať rastliny. Po objavení prvých príznakov je potrebné vykonať potrebné opatrenia, po ktorých sa výsadba spracuje špeciálnymi zlúčeninami.

Rutabaga na záhrade

úrodu

Výťažok plodiny je päťsto kilogramov zo sto štvorcových metrov výsadby. Listy sa kladú na siláž pre hospodárske zvieratá, koreňové plodiny sa v zimnom období skladujú v hromadách, pivniciach alebo zákopoch.

Ako sa ukázalo, je ťažké si vybrať vhodnú odrodu pre pestovanie, ale od zahraničných chovateľov je vždy možnosť nájsť vhodnú alternatívu. S organizáciou náležitej starostlivosti je každý záhradník schopný pestovať túto plodinu na svojom mieste.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dizajn a usporiadanie