Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Táto kultúra je dnes medzi záhradníkmi veľmi obľúbená. Dôvodom je skutočnosť, že kultúra je klasifikovaná ako zelená, obohatená o vitamíny. Listy rastlín sa aktívne používajú pri varení a pripravuje sa z nich šaláty. Čerstvý špenát sa skladuje, môže byť zmrazený, úplne si zachováva svoje vlastnosti aj v horúcom jedle. Vďaka možnosti dlhého skladovania a jednoduchého pestovania plodiny bola medzi záhradkármi tak bežná. S náležitou starostlivosťou sa môže pestovať aj na parapete.

Je možné pestovať špenát doma na parapete

Rastlina má veľmi rád svetlo . A ak sa to umelo zníži, je možné odložiť prechod do fázy kvitnutia.

Odolný voči chladu, schopný klíčiť pri štyroch stupňoch tepla. Optimálna teplota pre normálny vývoj je 15 stupňov Celzia doma alebo na balkóne. Zvýšené teploty spôsobia oštep, čím sa zníži kvalita produktu.

Vysoká úroveň skorej zrelosti vytvára všetky príležitosti na zber za mesiac a pol od okamihu, keď sa objavia prvé sadenice.

Na to, aby špenát dobre rástol a rozvíjal sa, budete potrebovať úrodnú pôdnu kompozíciu s neutrálnou alebo slabou úrovňou kyslosti. Špenát dobre rastie iba s dostatočným množstvom svetla.

Kultúra miluje vlhkosť, netoleruje vysychanie z pôdy a stagnáciu vlhkosti. Veľmi dôležitá je úroveň vlhkosti v okolitom vzduchu. Vzhľadom na všetky faktory je možné pestovať špenát na parapete.

Užitočné vlastnosti pre telo

Rastlina obsahuje:

  • cukor;
  • vlákna;
  • tuky;
  • proteíny;
  • sacharidy;
  • karotén;
  • vitamíny;
  • minerálne zložky - selén, vápnik, mangán, meď, horčík, fosfor a draslík.

Kvôli nízkemu obsahu kalórií, ktorý je len 23 kcal na sto gramov rastliny, sa odporúča špenát na chudnutie.

Kombinácia vitamínov a ďalších prvkov je tak úspešná, že špenát môže mať priaznivý vplyv na ľudské telo. Môže sa použiť na odstránenie toxínov a akumulácie trosky .

Odporúča sa použitie špenátu na chudnutie a odporúča sa používať rastlinu na preventívne účely a na liečenie mnohých chorôb.

Je vhodný pre ľudí trpiacich problémami so zubami a ďasnami, má vynikajúci účinok na krvné cievy, stabilizuje tráviaci trakt a pankreas a má protirakovinový účinok. Odporúča sa deťom a tehotným ženám, ľuďom s vyčerpanými organizmami.

Okrem toho sa špenátu pripisujú tieto vlastnosti:

  • tonic;
  • diuretikum;
  • protizápalové;
  • preháňadlo;
  • upokojujúce.

Zeleninám sa odporúča zlepšiť výkon štítnej žľazy, pretože obsahuje dostatočné množstvo jódu.

Samostatne stojí za zmienku, že obsah luteínu v špenáte pomáha zlepšovať funkciu očí a zabraňuje degenerácii sietnice . Odporúča sa ľuďom, ktorí trávia veľa času pri počítači.

Ak budete jesť čerstvé, môžete získať viac výhod zo špenátu.

Výber kapacity na siatie a príprava pôdy

Na pestovanie špenátu na parapete nebude vyžadovať veľa úsilia, pretože dobre rastie v podmienkach miestnosti.

Výsevom rastliny na jar alebo v lete nie je potrebné organizovať ďalšie osvetlenie. Pri plodinách pestovaných v období jesene a zimy je však potrebné zapnúť lampy po západe slnka, aby sa predĺžili hodiny denného svetla na 10 hodín . Rastliny bude potrebné označiť za oblačného počasia.

Špenát môžete pestovať v kvetináčoch a kvetináčoch.

Špenát môžete pestovať v jednoduchých kvetinových nádobách alebo zásuvkách z dreva a plastu. Výška pristávacej nádrže by mala byť od 15 do 20 centimetrov . A výživná oblasť jednej rastliny by mala byť pridelená v množstve 8 x 8 - 10 x 10 cm, ale ak plánujete úrodu mladého špenátu, môžete pestovať hustejšie.

Vykladacie boxy môžete naplniť hotovou pôdnou zmesou určenou pre kvety. Neobsahuje rašelinu, okyslenie pôdy.

Zmes si môžete pripraviť sami pomocou vermicompostu a kokosového vlákna v pomere 1: 2 . Vlákna dokonale zadržiavajú vlhkosť, zabraňujú vysychaniu pôdy a nedovolia stagnácii vody. Nevyhnutným predpokladom je odtok z niekoľkých vrstiev expandovanej hliny, usporiadaných v spodnej časti škatúľ.

Ak nie je k dispozícii kokosové vlákno, môžete vykonať iba vermicompost. V takomto prípade pridajte pár stôp perlitu alebo vermikulitu na sto centimetrov štvorcovej pôdy.

Výsev semien doma

Na pestovanie listového špenátu doma na parapete sa odporúča pestovať skoré odrody:

  • Gaudru;
  • stoický;
  • obr;
  • Viroflay.
obrie
stoický
Viroflay

Aby semená rýchlo klíčili, mali by sa nechať 24 hodín namočiť do horúcej vody a potom niekoľko hodín držať v roztoku mangánu.

V pristávacej nádrži sú usporiadané drážky, ktorých hĺbka je jeden až jeden a pol centimetra. Materiál semien sa posype zeminou a vyleje sa z malej rozprašovacej fľaše. Nádoba je pokrytá plastovou fóliou, ktorá sa po vzídení klíčkov odstráni.

Rastlina sa objaví spravidla päť až sedem dní po výsadbe. Rastliny sa nechajú v kolónkach, kým nevytvoria dva až tri listy. Potom by sa mala rastlina niekde ponoriť .

Pravidlá starostlivosti

Je potrebné pravidelne zalievať a striekať . To sa dá urobiť ráno a večer, keď slnko neklesne na lístie. Niektorí inštalujú nádobu s vodou blízko krabice, takže sa vlhkosť postupne vyparuje a navlhčuje vzduch.

Mladé klíčky nepotrebujú ďalšiu výživu. Ale ak vaša pôda nie je dostatočne úrodná, potom pri zalievaní je povolené pridávať organickú hmotu.

Zber a ďalšie využitie

Špenát sa zberá, keď dosiahne dĺžku 7-8 cm

Hromadný zber sa začne hneď, ako špenát dorastie na 7-8 centimetrov a vytvorí päť až šesť veľkých hustých listov. Listy môžete vyberať podľa potreby dva až tri mesiace, až kým rastlina nevytvorí kvetinovú šípku. Teraz by mala byť odstránená a nová plodina.

Listy špenátu sa konzumujú čerstvé, mrazené na skladovanie a pridávajú sa takmer do každej horúcej misky.

Špenát je jedinečná rastlina, schopná produkovať dobré výnosy s minimálnou starostlivosťou. Jeho lístie obsahuje také množstvo vitamínov a prospešných zložiek, že vaše telo bude neustále pracovať.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Dizajn a usporiadanie