Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

V klimatických podmienkach je príprava hrozna na zimu veľmi dôležitým krokom, pretože je potrebné nielen správne vykonať všetky potrebné postupy, ale aj zvoliť na to najvhodnejší čas. Oplatí sa pomýliť si načasovanie a môžete naraziť na zamrznutie alebo utlmenie vinohradu.

Ako pripraviť hrozno na zimu a zvýšiť jeho zimnú odolnosť?

Schopnosť hroznových kríkov dobre znášať chladné obdobie závisí vo veľkej miere od toho, ako starostlivo sa o ne počas sezóny starali. Oslabené hrozno s nedozretým drevom, ktoré je ovplyvnené chorobami, pravdepodobne neprežije mrazy, takže od jari musíte premýšľať o tom, ako zachrániť hrozno na zimu.

Počas celej sezóny pravidelne kontrolujte vinič a včas bojujte s hubovými chorobami ošetrovaním viniča fungicídmi a vyrezávaním poškodených konárov. Po zbere bobúľ môžete aplikovať jeden a pol alebo aj dvojnásobnú dávku chemického prípravku, aby rastliny sústredili sily na dozrievanie a zdravé išli do zimy.

Video o pravidlách prípravy hrozna na zimu

Čím dlhšie hrozno leží pod krytom a čím vyššia je teplota v prístrešku, tým viac živín rastlina spotrebuje na udržanie dôležitých životných procesov. Okrem toho by na jar mali mať korene a vinič dostatočný prísun potravy pre vývoj mladých výhonkov skoro na jar. Vaša úloha: nezabudnite kŕmiť hrozno komplexnými minerálnymi a organickými hnojivami, ako aj vykonávať kŕmenie listov niekoľkokrát za sezónu.

Zdravý vinič s hrúbkou 6 až 13 mm najlepšie dozrieva a prezimuje, najmä ak jadro nezaberá viac ako tretinu priemeru viniča. Takéto liany nahromadili dostatok živín pre úspešnú zimu.

Odolnosť hrozna voči mrazu do značnej miery závisí od toho, či je drevo vyzreté. Vyzretý vinič má hnedú farbu, zostáva teplý počas mrazov a pri ohýbaní bez lámania vytvára charakteristickú trhlinu. Vňate s nedozretým zelenkastým drevom by ste mali pri jesennom reze odstraňovať, pretože nielenže neprezimujú, ale vytvárajú aj riziko poškodenia chráneného hrozna hubami a plesňami.

Hrozno na fotke

Ako dosiahnuť úplné vyzretie hroznového dreva:

  • vyberajte odrody, ktoré vo vašej oblasti dobre dozrievajú;
  • udržujte svoje vinice zdravé;
  • preriediť hrozno a odstrániť nepotrebné konáre;
  • udržať optimálne zaťaženie viniča (čím viac trsov, tým neskôr drevo dozrie);
  • nakŕmte svoj vinohrad potašom a popolom - draslík je veľmi dôležitý pre dozrievanie viniča;
  • od polovice leta vyraďte dusíkaté hnojivá, aby sila rastliny nešla do tvorby zbytočnej zelenej hmoty;
  • uskutočnite jesenné naháňanie, odstrihnite výhonky nad 15. listom.

Vyháňanie výhonkov je potrebné vykonávať v období spomalenia rastu hrozna. Toto obdobie môžete určiť podľa vrcholov: ak sú narovnané, rastové procesy začali klesať a zakrivené vrcholy naznačujú aktívny rast. Začnite naháňať, keď majú kríky zakrivené aj rovné vrcholy.

Na fotke je naháňanie hrozna

Dôležité postupy pred zazimovaním hrozna

Takže cez leto ste sa usilovne starali o vinič a udržiavali rastliny v zdravom stave. S nástupom jesene je čas pripraviť kríky hrozna na úkryt na zimu. Aby ste to dosiahli, musíte orezať výhonky, odrezať korene a zalievať vlhkosťou.

Hneď po zbere hrozna sa neponáhľajte odrezať konáre, ktoré prinášajú ovocie, dajte rastlinám možnosť doplniť si zásoby živín a zosilnieť. Príliš skorý rez výrazne zníži zimnú odolnosť hrozna, preto sa odporúča skúseným pestovateľom začať s rezom s nástupom prvého mrazu (zvyčajne koncom októbra).

Hlavným účelom jesenného rezu je oslobodiť rastlinu od viniča, ktorý už priniesol ovocie. Namiesto toho je na každom rukáve ponechaná ovocná šípka a náhradný uzol. Všetky choré, poškodené, staré rukávy a nezrelé viniča sú tiež odstránené. Viac o pravidlách jesenného rezu hrozna a dôležitých jemnostiach si môžete prečítať na našej stránke.

Fotka orezávania hrozna

Ďalším krokom je odrezať alebo zničiť orosené korene hrozna, ktoré rastie blízko povrchu zeme, na podzemnej časti stonky hrozna. Katarzia je potrebná na to, aby sa hlboké korene stali silnejšími a dobre zakorenenými. Tento postup sa vykonáva jednoducho:

  • vykopať ryhu hlbokú až 20 cm okolo kmeňa;
  • vystrihnúť všetky korene v jednej rovine s hlavným koreňom;
  • ošetrenie rán modrým vitriolom;
  • vyplňte drážku suchým pieskom;
  • Venič nahrňte a zalejte vodou, pretože odrezanie povrchových koreňov spôsobuje, že rastlina má silnú potrebu vlahy.

Vodoplné závlahy sú mimoriadne dôležité pre úspešné prezimovanie hrozna. Konajú sa v októbri alebo novembri, tesne pred zakrytím kríkov. Potreba zavlažovania, ktoré nabije vlhkosťou, však zmizne, ak sa október ukáže ako daždivý.

Ako zachrániť hrozno v zime - obľúbené spôsoby prikrytia kríkov

Na fotke jeden zo spôsobov, ako skryť hrozno

Hneď po orezaní a zrolovaní, bez čakania na mráz, by ste mali začať liany viazať a ohýbať.Dátumy kalendára sa môžu značne líšiť, pretože počasie sa mení každý rok. Hlavné je, že hrozno prežije prvé mrazy otvorené, potom vinič stvrdne a bude odolnejší voči chladu.

Odrezané výhonky hrozna a spracované síranom meďnatým odstráňte z mriežky a položte ich na zem, opatrne pripnite sponkami. Pod viničom je žiaduce položiť suchý rastlinný materiál (smrekové konáre, listy, odrezky konárov). Na vrch viniča položte drevené dosky tak, aby okolo stoniek zostal voľný priestor. Štíty môžete zakryť plachtou, polyetylénom, strešnou lepenkou alebo iným vodotesným materiálom. A navrch dodatočne hodiť handry alebo nasypať malú vrstvu zeminy.

Video o príprave hrozna na zimu

Južný koniec takéhoto prístrešku sa odporúča nechať chvíľu otvorený, aby sa hrozno prevetralo a nehnilo. Hneď ako nastane stabilný chlad, nezabudnite zavrieť zadok.

Keď ste prišli na to, ako zachrániť hrozno v zime, nezabudnite na jar s nástupom stabilnej plusovej teploty odstrániť krycí materiál a výhonky ihneď priviazať k mriežke.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: