Prípady, keď cibuľa počas skladovania zhnije, nie sú nezvyčajné. To môže byť spôsobené niekoľkými dôvodmi naraz. Môžete zachrániť úrodu. Na začiatok sa žiarovky vytriedia a postihnuté hlavy sa vyhodia. Zvyšnú cibuľu je potrebné vysušiť a zabezpečiť vhodnejšie podmienky na konzerváciu. Príčinou hniloby môže byť nielen nesprávny spôsob skladovania, ale aj rôzne choroby kultúry. Ich prítomnosť bude indikovaná určitými príznakmi.
Príčiny hniloby cibule spojené s nesprávnymi poľnohospodárskymi postupmi
Pestovanie a zber cibule nestačí, treba ju ešte konzervovať.Ak sa čistenie vykonalo podľa pravidiel a v sklade boli zabezpečené optimálne podmienky, repka môže ležať niekoľko mesiacov. Načasovanie do značnej miery závisí od zvolenej odrody. Najdlhšie vydrží neskorá cibuľa. Bez straty kvality sa môže skladovať do apríla až mája. Kvalita sa posudzuje podľa farby šupky. Žlté repy vydržia dlhšie ako červené a biele odrody. Úroda sa môže začať zhoršovať z mnohých dôvodov. Stojí za to hovoriť o hlavných faktoroch.
Úroda zozbieraná v rozpore s pravidlami
Vykopávajte a prepravujte cibuľu veľmi opatrne. Nemôžete hádzať hlavy do škatúľ alebo ťukať žiarovky o seba a triasť z nich zo zeme. Najmenšie mechanické poškodenie vedie k tomu, že šťavnaté tkanivá začnú hniť. Pri skladovaní pokazené cibule rýchlo infikujú susedné exempláre, čo povedie k strate veľkej časti úrody.
Porušený režim úložiska
Cibuľa sa najlepšie uchováva pri teplote -3°C až 0°C. Suché krycie šupiny chránia žiarovku pred zamrznutím, zároveň nízke teploty bránia rozvoju hniloby. Takéto podmienky skladovania je možné zabezpečiť iba v pivnici.
O niečo horšie, cibuľa sa skladuje pri mierne kladnej teplote. Ale ak leží v pivnici, kde je teplo a vlhko, cibuľky začnú pučať a čoskoro hniť. Tiež by sa nemalo dovoliť veľmi silné podchladenie repy. Ak cibuľa zmrzne a potom sa roztopí, pokazí sa.
Vybraná nesprávna odroda
Záhradkári bez skúseností môžu skladovať cibuľu skorej odrody, ktorá má nízku skladovateľnosť. Bez ohľadu na to, aké úsilie sa vynaloží na záchranu úrody, cibuľky sa v tomto prípade začnú kaziť 1-2 mesiace po uložení.
Medzi ostrými odrodami sa prejavuje dobrá skladovateľnosť:
- " Strigunovský" ;
- " Herkules" ;
- " Skvirsky" ;
- " Centurion" ;
- " Alfa" ;
- Zlatá.
Poloostré cibule Globus, Ellan, Karatalsky, Bonus F1, Supra sú tiež dobre udržiavané. Z červených odrôd - "Red Baron" a "Carmen" .
Choroby, ktoré spôsobujú hnilobu
Príčinou hniloby cibúľ je často choroba. Kultúra je nimi ovplyvnená už v štádiu pestovania. Ak dáte infikované hlavy do skladu, začnú hniť, dokonca aj v ideálnych podmienkach.
Donets rot
Vedecky sa táto choroba nazýva fuzárium. Je to spôsobené patogénnymi hubami. Chorobu môžete zistiť aj v procese pestovania repy. Hlavným príznakom je predčasná smrť listov.
Ak boli takéto prejavy zaznamenané, je potrebné žiarovku vykopať a dôkladne preskúmať jej dno. V repe napadnutej Fusarium sú korene zhnité a na dne sú viditeľné spóry huby. Samotné cibuľky sú mäkké a vodnaté.
Neck Rot
Choroba je hubovej povahy. Najčastejšie postihuje nie úplne vysušené žiarovky s hrubým hrdlom 1-1,5 mesiaca po skladovaní. Pod suchými šupinami rastie sivé mycélium. O niečo neskôr sa v postihnutej oblasti objavia čierne bodky (zrelé spóry huby).
Pôvodca sa pri skladovaní rýchlo šíri a infikuje susedné cibule. Hniloba krku sa môže vyskytnúť aj v záhrade. Zvlášť často sa to stáva v daždivom počasí. Choroba sa vyvíja pomaly, je problematické ju odhaliť v počiatočnom štádiu.
Bakteriálna hniloba
Na jednej strane sa toto ochorenie dá ľahko odhaliť, no na druhej strane sa navonok neprejavuje. Žiarovky v tomto prípade hnijú zvnútra. Aby ste si všimli známky poškodenia, je potrebné rozrezať hlavu na polovicu. Pri tejto chorobe cibuľka úplne nezhnije, postihnuté sú jednotlivé šupiny, ktoré sa striedajú so zdravými vrstvami.
Počas zberu sa choroba nijako neprejavuje. Bakteriálna hniloba sa začína rozvíjať 2-3 mesiace po uložení cibule. Pôvodca choroby preniká do cibúľ z pôdy, cez rastlinné zvyšky a v tesnej blízkosti hláv v pivnici.
Ako zachrániť úrodu
V prvom rade je potrebné dbať na sušenie cibule pred uskladnením. Repka je položená v jednej vrstve na otvorenom, osvetlenom mieste pod prístreškom, aby bola chránená pred dažďom. Ak sa na žiarovky náhodou dostane vlhkosť, proces sušenia sa obnoví.
Pred uskladnením sú hlavy skontrolované a roztriedené. Krk by mal byť rezaný vo výške 5 cm.Pred umiestnením žiaroviek do pivnice je vhodné ich zohriať v blízkosti batérie alebo vo vyhrievanom kúpeli počas dňa. Celková doba schnutia je cca 2 týždne.
Uistite sa, že dbajte na vytvorenie správnych podmienok. V sklade je potrebné udržiavať teplotu v rozmedzí od -1°C do +1°C s vlhkosťou 60-70%. Miestnosť musí byť vybavená ventilačným systémom. Pri triedení je potrebné odmietnuť všetky podozrivé exempláre. Skladované plodiny sú pravidelne kontrolované.
Všetky zhnité vzorky musia byť odstránené zo skladu. Keď sa na žiarovkách objaví sivý alebo čierny povlak, postihnuté hlavy by sa mali vyhodiť, potom by sa celá dávka mala postriekať infúziou cesnaku alebo ošetrená prípravkom Anti-rot. Potom bude potrebné cibuľu znova vysušiť a vrátiť do skladu.
V prvom rade je potrebné urobiť všetky opatrenia, aby cibuľa nezhnila. Na to sa rastliny ošetrujú fungicídmi už počas pestovania a potom sa starostlivo zbierajú, sušia a skladujú pri optimálnej vlhkosti a teplote. Raz za 10-15 dní sa v sklade vykoná audit a pokazené žiarovky sa odstránia, aby sa zvyšok šarže skladoval čo najdlhšie.