- Najlepšie skleníkové odrody
- Najlepšie odrody na otvorenom priestranstve
- Vlastnosti pestovania papriky na Sibíri
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Sibír je taký veľký, že výber druhov paprík pre ňu je nejednoznačný. Rovnaké odrody na juhu a v strednej časti regiónu sa pestujú na otvorenom priestranstve a na severe, dokonca ani v skleníkoch, nie je zber vždy úspešný. Spoločné znaky tunajšej klímy sú však: vracajúce sa mrazy až do júna, skorá jeseň, silné výkyvy denných teplôt, potom sucho, potom dlhotrvajúce dažde. K tomu všetkému sú prispôsobené sibírske odrody paprík.
Najlepšie skleníkové odrody
Jedným z hlavných účelov skleníka je získať skorú úrodu. Papriky do nej totiž možno vysádzať o týždeň či dva skôr ako na otvorenom priestranstve. A ak nazbierate aj skoré odrody, tak prvé papriky môžete zbierať nie koncom leta, ako zvyčajne, ale už v jeho polovici.
Všetky odrody a hybridy paprík zaradené do tohto výberu sú prevzaté zo Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie. To znamená, že prešli odrodovými skúškami, ich vlastnosti a vlastnosti boli úradne overené a potvrdené a za čistotu každej odrody je zodpovedná konkrétna pôvodná organizácia. Všetky opísané papriky sú vyšľachtené na Sibíri alebo prispôsobené jej podmienkam.
Aké skoré papriky sa dajú pestovať v sibírskych skleníkoch
Romantsovov prvorodený je odolný voči teplotným extrémom. Odroda, napriek rozmarom počasia, vždy dáva plody, a to hrubostenné. Krík je však kompaktný (45-55 cm), plody nie sú veľké (menej ako 100 g), preto úroda odrody nie je príliš vysoká.
Peppers Pervenets Romantsov ovisnuté, kužeľovité, červené
Siberian Express vyzerá elegantne na záhrade aj na stole. Lusky sú dlhé a tenké, ako feferónky, no chutia sladko. Na šalát a iné jedlá sa krájajú na kolieska.
Pepper Siberian Express vyzerá horko, ale chutí sladko
Tučný barón búra stereotyp, že na Sibíri nie je možné pestovať papriku s veľkými a hrubostennými plodmi a dokonca ani so skorým obdobím dozrievania. Od objavenia sa sadeníc po zber prvých plodov uplynie 90 - 100 dní. Papriky sú veľké (do 200 g), hranolovité, umiestnené na kríkoch, ako sviečky, sú navrchu a hrúbka steny dosahuje 1 cm.
A na Sibíri môžete pestovať takúto papriku: krásnu, veľkú, s hrubými stenami
Zlatý ingot je jednou z najchutnejších a najplodnejších paprík na Sibíri. Plody sú veľké (160g až 300g), hrubostenné (7-9mm), šťavnaté, sladké, dajú sa jesť čerstvé ako ovocie.
Golden Bar Pepper vyzerá veľmi chutne a v skutočnosti je sladký a šťavnatý
Boyarin sadzí červené plody v tvare kužeľa, so zahnutým výlevkom, obvyklá hrúbka steny je 5-7 mm. Chuť je profesionálnymi degustátormi hodnotená ako „dobrá“, nie „vynikajúca“, ale je veľmi plodná. Odroda vám poskytne suroviny na zimný zber.
Video: recenzia na Boyarinskú papriku
Valentinka rastie v miniatúrnom kríku 30-35 cm, pričom úroda je pomerne veľká - 3 kg / m². Rastliny sú obsypané žltými a červenými sviečkovými plodmi (do 75 g) trojuholníkového tvaru. Chuť je vynikajúca, poteší konzumáciou čerstvej aj konzervovanej.
Valentín je pastva pre oči: ker je kompaktný, plodov je veľa, ich farba sa mení zo zelenej na žltú a potom na červenú
Tabuľka: charakteristiky skorých paprík pre skleníky na Sibíri
| Názov odrody | Doba zrenia v dňoch | Tvar a farba plodov v biologickej zrelosti | Hmotnosť ovocia (g) | Hrúbka steny (mm) | Chuť | Výnos (kg/m²) |
| Romantsovov prvorodený | 80-112 | visiace, kužeľovité, červené | do 90 | do 7 | dobré a skvelé | 0,7-2,2 |
| Siberian Express | 112 | ovisnutý, sosák, tmavočervený | 40 | 3-4 | dobré a skvelé | 1,5 |
| Tučný barón | 90-100 | hore, prizmatické, červené | 106-167 | 7-10 | dobré a skvelé | 2.6 |
| Zlatá priečka | 110 | visiace, kvádrové, žlté | 161 | 7-9 | vynikajúce | 3.0 |
| Boyarin | 110 | visiace, kužeľovité, červené | 86-160 | 5-7 | dobre | 3,9 |
| Valentín | 105-107 | nahor, úzky kužeľ, tmavočervený | 41-75 | 5-6 | vynikajúce | 3.0 |
Žiaľ, ani v štátnom registri, ani na stránkach výrobcov nie sú informácie o imunite odrôd voči hubovým a vírusovým chorobám. Na juhu Sibíri je možné všetky tieto papriky pestovať aj vonku pod provizórnym prístreškom na obdobie opätovných mrazov.
Stredne hrubostenné skleníkové papriky
Bagheera - odroda papriky, pomenovaná podľa veľkolepého vzhľadu ovocia. Sú masívne, v tvare kocky, technická zrelosť je fialová, takmer čierna, po dozretí sa k čiernej pridáva červený nádych. Papriky veľké ako päsť, šťavnaté, s dobrou chuťou, všestranné.
Bagheera papričky spievajú a menia farby: zelená, čierna, červená
Jaguár - dáva ešte väčšie plody, ich tvar je hranolovitý a farba po dozretí tmavo žltá. Odroda získala vyššie chuťové skóre ako Bagheera a je trikrát produktívnejšia: 3,4-4,2 kg/m² oproti 1,2 kg/m².
Jaguárska paprika vyzerá veľkolepo, navyše plodne a chutne
Perla Sibíri - červenoplodá odroda. Čo sa týka veľkosti paprík, zaujíma strednú pozíciu medzi Jaguarom a Bagheerou, ale z hľadiska výnosu prekonáva obe - až 5.3 kg/m². Chuť nie je skvelá, ale dobrá. Steny sú hrubé, chrumkavé, šťavnaté. Je tu jasná a príjemná korenistá vôňa.
Perla zo Sibíri - vintage odroda voňavého korenia
Golden Calf a Golden Calf sú dve papriky s podobnými názvami a vlastnosťami. Plody sú veľké, kockovité, hrubostenné - do 10 mm, tmavo oranžové. Výnos zlatého teľaťa je nízky - 1,5 kg / m² a zlaté teľa v štátnom registri je uvedené v priemyselnom meradle - 257 - 327 kg / ha. A výrobcovia semien sľubujú až 14 plodov na ker.
Zlaté teľacie papričky sú natreté sýtou tmavožltou farbou
Sibírsky formát je najhrubší v tomto zozname (8-10 mm). Papriky rastú vo forme kocky, bordovej farby, s vynikajúcou chuťou a vôňou. Produktivita je vyššia ako u Jaguaru, ale nižšia ako u Perly Sibíri.
Sibírsky formát - veľký, kvádrový, hrubostenný
Tabuľka: charakteristiky hrubostenných paprík pre skleníky na Sibíri
| Meno | Hrúbka steny (mm) | Chuť | Tvar a farba plodov v biologickej zrelosti | Hmotnosť ovocia (g) | Doba zrenia (dni) | Výnos |
| Bagheera | 6 | dobre | visiace, kvádrové, tmavočervené | 132 | 115 | 1,2 kg/m² |
| Jaguar | 7-8 | vynikajúce | visiace, hranolové, tmavožlté | 230 | 120 | 3,4-4,2 kg/m² |
| Perla Sibíri | 7-8 | dobre | visiace, kvádrové, červené | 200 | 120-130 | 4,8-5,3 kg/m² |
| Zlaté teľa | 7-10 | dobré a skvelé | visiace, kváder, tmavo oranžová | 104-173 | 100-120 | 14 plodov rastlín na ker, 257-327 q/ha |
| Sibírsky formát | 8-10 | vynikajúce | visiace, kvádrové, tmavočervené | 129 až 300 | 120 | 4,6 kg/m² |
Najlepšie odrody na otvorenom priestranstve
V otvorenom teréne na Sibíri sú drsné podmienky, takže je tu málo odrôd, ktoré by tu mohli rásť úplne bez prístrešia, dokonca aj ľahké dočasné. Väčšina z nich je zónovaná pre Ďaleký východ. Ich spoločné črty:
- kompaktný ker;
- stredne veľké ovocie, do 100 g;
- chuť je slabá;
- výnos je nízky, ale stabilný bez ohľadu na letnú kvalitu;
- zvýšená odolnosť voči chladu a hubovým chorobám.
Tabuľka: charakteristiky papriky pre otvorené priestranstvo na Sibíri
| Názov odrody | Región zonácie na Sibíri | Doba zrenia | Tvar a farba plodov v biologickej zrelosti | Hmotnosť na ovocie (g) | Hrúbka steny (mm) | Chuť | Výnos | Imunita |
| Mráz | Východná a Západná Sibír | stredne | zúžené, horizontálne, tmavočervené | 55-71 | 5 | dobre | 1,0-2,3 kg/m² | k alternarióze |
| Úlovok | Východná Sibír a Ďaleký východ | stredne | visiace, kužeľovité, červené | 70-100 | 4,2-5,0 | dobré a skvelé | 95-104c/ha | k hlavným hubovým chorobám plodín |
| Artyomka | Ďaleký východ | stredne | visiace, hranolové, červené | 64-90 | 3,4-4,2 | dobré a skvelé | 67-101c/ha | vírus tabakovej mozaiky a plesňové ochorenia |
| Ermak | skoro | závesné, hranolové, červené | 53-70 až 120 | 3,8-6,3 | vynikajúce | 90-145 q/ha | vírus tabakovej mozaiky a verticilium vädnú | |
| Sudarushka | skoro | ploché-okrúhle, horizontálne, červené | 70-87 | 7-10 | vynikajúce | 96-198c/ha | k hlavným hubovým chorobám plodín | |
| Slavutich | skoro | visiace, kužeľovité, červené | 56-90 | 4,6-5,6 | dobré a skvelé | 155-366 c/ha | k verticiliu vädne |
Fotogaléria: sladká paprika na otvorenom priestranstve na Sibíri
- Mrazené papriky sú stredne veľké, vhodné na zaváranie celé
- Ulovove plody sú kužeľovité, ovisnuté, červené v plnej zrelosti
- Artyomka - medzisezónna odroda papriky s hranolovitým ovocím
- Ermak - krásna, chutná paprika s hrubými stenami
- Sudarushka patrí k druhu paprík gogoshara, plody sú jablkového tvaru s hrubými stenami
- Slavutich - sibírska skorá odroda s dobrým výnosom
Video: paprika na otvorenom poli Altaja (Južná Sibír)
Na Sibíri predávame semená papriky dovážané z celej krajiny. A nie všetky sú prispôsobené našim klimatickým podmienkam. Tak som si minulý rok podľa obrázku a sľubného popisu vybral a zasial papriky Hannibal F1 a Orange Beauty F1. Hannibalovi sa až do jesene podarilo nasadiť plody normálnej veľkosti, ale s veľmi tenkými stenami (1-2 mm) jedovato zelenej farby, absolútne nevhodné na jedenie. Všetky kríky s ovocím putovali do kompostu. Oranžová kráska však potešila. Kríky v našich podmienkach boli nízke (50-60 cm), no bolo na nich veľa paprík, ale veľkých a dobre vykŕmených, ktoré sa tlačili na konároch. Niektoré dokonca začali žltnúť a v skleníku sa dali zohnať oranžové papriky. Teraz som sa pozrel do štátneho registra a všetko súhlasilo: Hannibalovi bolo dovolené rásť v skleníkoch v centrálnej čiernozemskej oblasti, na juhu, v regióne Volga a na iných územiach európskej časti Ruskej federácie a nechal som ho na otvorenom priestranstve. zem Sibír.Pomarančový krásavec sa odporúča do všetkých regiónov, preto som ho pestoval. Škoda, že na obaloch semien nepíšu rajon, musíte si to skontrolovať sami, aby vám na záhonoch nepestoval kompost.
Okrem paprík vytvorených na Sibíri a určených pre túto oblasť existuje v štátnom registri oveľa viac odrôd a hybridov pre všetky regióny. Medzi nimi by ste si mali vybrať tie skoré a stredné, napríklad: Orange beauty (stredná, výnos - 8-9 kg / m²), 38 papagájov (skoré, 9,3-9,5 kg / m²), kravské ucho (stredné, 3,2 kg / m²), Kolobok (skoré, 2,3-4,8 kg / m²) atď. Na Sibíri je žiaduce pestovať ich v skleníkoch a skleníkoch.
Vlastnosti pestovania papriky na Sibíri
Hlavné v tomto regióne je dodržiavanie termínov sejby a výsadby, ako aj ochrana teplomilných plodín pred chladom. Výsev semien odrôd strednej sezóny sa tu začína po 20. februári a skoro - po 8. marci. Starostlivosť o parapet je najbežnejšia: zber, polievanie a hnojenie.
Video: starostlivosť o sadenice papriky
Načasovanie výsadby sadeníc, samozrejme, závisí od klímy. Už v máji sú na Sibíri horúce dni s teplotou +20 +25 °C až +30 °C, často ich však vystriedajú chladné obdobia, niekedy so snehom. V noci sú časté mrazy, ktoré ustanú až 7. – 10. júna. Po týchto číslach začnú pestovať papriky na otvorenom priestranstve a v polykarbonátovom skleníku alebo skleníku pod hustým agrovláknom (viac ako 40 g / m²) - 15. - 20. mája. Fóliu ako prístrešok na skleníky využívajú len záhradkári, ktorí bývajú v blízkosti lokality, večer môžu papriku prikryť a ráno prístrešok odstrániť.
Papriky na Sibíri sa často pestujú v skleníkoch
Je nežiaduce používať fóliu ako krycí materiál. V noci sa pod ňou vzduch rýchlo ochladzuje a cez deň, akonáhle vyjde slnko spoza mrakov, sa poriadne ohreje. Teplota v skleníku vystúpi na +70 °C. Rastliny v takýchto podmienkach odumierajú.S príchodom agrovlákna stratila fólia svoju popularitu, ale na Sibíri sa používa: počas mrazov alebo pri dlhotrvajúcich dažďoch sa prekrýva agrovláknom, aby chránila papriky pred nadmernou vlhkosťou.
V severných oblastiach Sibíri sa dokonca aj v skleníkoch a skleníkoch vyrábajú vyvýšené záhony. Sú tri spôsoby, ako ich postaviť:
- Zbúrajú rám z dosiek alebo iného materiálu vysoký 30-40 cm a nasypú dovnútra zem.
- Odstráňte vrstvu zeminy na bajonete, aby ste vytvorili priekopu veľkosti postele, naplňte ju burinou, opadaným lístím, pilinami, kuchynským odpadom, odstránenú zeminu posuňte na vrch.
- Pozemok je rozrytý, záhony sú označené, potom sa lopatou vyryjú cestičky a z nich sa premiestni zem na záhony.
Na severe sa aj v skleníkoch robia vysoké záhony, zem sa v nich lepšie zohreje
Po pristátí v úkrytoch až do začiatku júna, ak sa očakávajú mrazy, sú papriky dodatočne chránené: v skleníkoch sú pokryté obrátenými debničkami, debničkami, črepníkmi a skleníky sú na vrchu pokryté ďalšou vrstvou agrovlákna alebo starými prikrývkami .Antistresové lieky pomáhajú paprikám prežiť náhle zmeny teplôt a dlhotrvajúce prechladnutie: Epin, Energen, Novosil atď. Ošetrujú sa ihneď po presadení do záhrady a v období pre papriku nepriaznivého počasia. Frekvencia ošetrení je uvedená v návode pre každý liek.
Optimálna teplota pre papriky cez deň je +23 +27 °C, v noci - asi +20 °C.
Vo skleníku postavili skleník na ochranu sadeníc pred chladom
Od polovice júna môžu byť dočasné prístrešky zo skleníkov odstránené a skleníky môžu zostať otvorené 24 hodín denne. Úkryty budú opäť potrebné, keď teploty v noci klesnú na +15°C alebo nižšie. Takéto obdobie na Sibíri začína už začiatkom augusta.
Tvorba papriky na Sibíri:
- Vršok mladých rastlín nemusíte zaštipovať, paprika sama vytvorí vidličku a na ňu položí prvý púčik. Všetky nevlastné deti pod týmto miestom musia byť vymazané.
- Prvý púčik sa tiež odporúča odstrániť, aby nezobral z kríka silu a čoskoro mu vyrástli silné výhonky. Ak je škoda odstrániť kvet, potom je vhodné odstrániť korenie, ktoré z neho začalo, skoro, nenechať ho visieť až do úplnej zrelosti, inak tento ker už nebude plodný.
Paprika vytvorila vidličku a na nej je kvet, ktorý už bol odstránený
- Nad vidličkou na dvoch hlavných stonkách sú ponechané ďalšie 2 silné nevlastné deti, ostatné sú odstránené spolu s kvetmi.
- Koncom júla - začiatkom augusta zaštipnite všetky vrcholy a odstráňte všetky kvety. Naťahujú na seba šťavu a nestihnú sa premeniť na ovocie, ale zvyšné papriky dostanú viac jedla, budú sa liať rýchlejšie a väčšie.
Papriky kvitnú počas celého teplého obdobia a tvoria vaječníky, na konci leta treba odstrániť všetky púčiky, nestihnú vyrásť plody
Zvyšok starostlivosti je zalievanie tak, aby bola zem neustále mierne vlhká, kyprenie, mulčovanie a hnojenie hnojivami na paradajky, papriky a baklažány každých 10-14 dní. Ak chcete z kríka nazbierať viac plodov, odrežte ich v technickej zrelosti, teda na začiatku morenia. Mnoho zrelých paprík na kríkoch sa môže pestovať iba v južných oblastiach Sibíri. Keď je priemerná denná teplota nastavená na úroveň nie vyššiu ako +10 °C, pozbierajte všetky plody, vytrhajte kríky s koreňmi a odneste ich do kompostu.
Video: formovanie papriky, prídel plodín, vrchný dresing
Na Sibíri sa pestuje skorá a stredne zrelá paprika. Niektoré z nich sú hrubostenné, s vynikajúcou chuťou a jasnou arómou. Môžete nájsť odrody s plodmi rôznych tvarov, farieb a veľkostí. Najväčšie a najsladšie sa pestujú v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve na juhu Sibíri.