- Japonská metóda pestovania uhoriek: všeobecný popis, výhody a nevýhody
- Technológia pestovania uhoriek podľa japonskej metódy
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Uhorky sú právom považované za pomerne rozmarné a chúlostivé rastliny, ktoré negatívne reagujú aj na drobné nedostatky v poľnohospodárskej technológii a odchýlky od optimálnych podmienok pestovania. Sadenice sú v tomto smere obzvlášť citlivé. Záhradkári preto neustále vymýšľajú nové metódy, ako zvýšiť jeho odolnosť a rýchlo získať zdravé, výkonné a vyvinuté sadenice. Populárna je napríklad japonská technológia, ktorá zahŕňa sadenie semien do špeciálneho substrátu – pilín.
Japonská metóda pestovania uhoriek: všeobecný popis, výhody a nevýhody
Hlavným „trikom“ japonskej technológie na pestovanie sadeníc uhoriek je použitie pilín namiesto bežného substrátu.Rovnakým spôsobom je možné zasadiť semená iných tekvicových semien - sadenice cukety, tekvice, melónov, vodných melónov, tekvice majú jemný koreňový systém, ktorý sa pri presádzaní ľahko poškodí. Výsadba do pilín umožňuje preniesť ich na zem, aby sa nepoškodili korene.
Sadenice uhoriek pestované v bežnej pôde zažívajú pri prenesení do záhrady silný stres a strácajú významnú časť koreňového systému
Výhody metódy:
- Skorší zber. Uhorky sa vysádzajú v pilinách rozliatych horúcou vodou. Udržujú teplo lepšie ako obyčajná zem. „Skleníkový efekt“ sa teda semenám poskytuje na dlhú dobu, sadenice sa objavujú rýchlejšie, začínajú rásť aktívnejšie, nedochádza k oneskoreniam vo vývoji sadeníc. Hotové sadenice je možné preniesť do záhrady skôr. V priemere sa úroda začína zbierať o 15-20 dní skôr ako pri výsadbe semien na otvorenom priestranstve.
- Minimalizácia rizika chorôb.Bežná pôda môže obsahovať patogénne spóry húb, semená burín, vajíčka škodcov a larvy. Na uhorkách sa pri pretečení takmer nevyhnutne tvorí koreňová alebo šedá hniloba. Piliny sú náročnejšie na vlhkosť ako „klasický“ substrát, sadenice možno polievať menej často.
- „Čistejší“ proces výsadby semien pre sadenice. Obyčajná zem zafarbí podlahu, stôl, okenný parapet a iný povrch, na ktorom sú zasadené semená. Rozsypané piliny sa odstraňujú oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.
- Zachovanie koreňového systému sadeníc uhoriek pri presadení do záhrady. Piliny sú veľmi voľné, rastliny sa ľahko vyberú z nádoby a zvyšky substrátu z koreňov jednoducho „vytrasú“. Ak to urobíte s obyčajnou pôdou, zostane v nej až 50% koreňového systému. V súlade s tým sa pri výsadbe podľa japonskej technológie výrazne zníži percento uhoriek, ktoré neprežijú presádzanie do záhrady, rastliny potrebujú menej času na prispôsobenie sa novému biotopu. Nie je potrebné obnovovať poškodené korene, sadenice začnú rásť rýchlejšie.
- Ušetrite miesto na parapete. Keďže zber sadeníc uhoriek sa dôrazne neodporúča, musia sa okamžite vysadiť do samostatných nádob, ktoré zaberajú veľa miesta. Sadenice v pilinách je možné pestovať v jednej spoločnej nádobe, nie sú problémy s vyberaním jednotlivých sadeníc zo substrátu.
- Vylepšené prevzdušňovanie. Piliny oveľa lepšie ako pôda prepúšťajú vzduch. Prívod kyslíka ku koreňom sadeníc je nevyhnutný pre ich normálny vývoj. Piliny, na rozdiel od pôdy, sa po zalievaní nemusia uvoľňovať, čím sa zabráni "stlačeniu" . Nehrozí teda žiadne riziko poškodenia koreňov pri kyprení.
- Vytvorenie výkonnejšieho koreňového systému. Vďaka dobrému prevzdušneniu, „vzdušnosti“, drobivosti substrátu a absencii poškodenia pri presádzaní. V budúcnosti vyvinuté korene čerpajú z pôdy viac živín a môžu „nakŕmiť“ viac vaječníkov – úroda sa zvýši.
Výkonný a vyvinutý koreňový systém rastlín poskytuje zvýšenie úrody uhoriek
Hlavnou nevýhodou techniky je, že je potrebné nájsť kvalitný "substrát" pre sadenice uhoriek. Napríklad piliny z drevovláknitých dosiek a drevotrieskových dosiek nebudú fungovať - sú "obohatené" o lepidlo, farbivá, formaldehyd a iné chemikálie škodlivé pre rastliny. Preto nie je možné ich získať v najbližšej továrni na nábytok. Je lepšie poobzerať sa po píle alebo kontaktovať suseda, ktorý rúbe palivové drevo. Ďalšou skvelou, aj keď drahšou možnosťou sú drevené stelivo pre mačky. Piliny sa predávajú aj v poľnohospodárskych obchodoch.
Dôležité je vybrať výplň s nápisom, že je z listnatých stromov a nie z ihličnanov
Vyberajú sa na základe nasledujúcich kritérií:
- Piliny by mali byť čerstvé, polozhnité a zhnité už nie také voľné a "sterilné" .
- Je žiaduce, aby boli zo stromov z tvrdého dreva. V budúcnosti bude potrebné na mulčovanie záhonov použiť piliny. Ihličnany veľmi aktívne čerpajú dusík z pôdy, zbavujú uhorky potrebnej makroživiny a silne okysľujú substrát, čo kultúra tiež neznáša.
- Čím menšie piliny, tým lepšie. Je dobré, ak sa textúrou čo najviac podobajú bežnej pôde.
Piliny vhodné na pestovanie semien uhoriek nájdete všade tam, kde sa píli prírodné drevo
Na pestovanie podľa japonskej metódy sú vhodné akékoľvek skoré odrody a hybridy uhoriek, ktoré nevyžadujú opelenie hmyzom. Kvôli skorším dátumom vylodenia môžu nastať problémy s posledným. Stále je však žiaduce vybrať semená, ktoré sú zónované pre tento región, prispôsobené charakteristikám miestnej klímy.
Prax ukazuje, že najpozitívnejšie zmeny v porovnaní s tradičným spôsobom pestovania uhoriek sú badateľné pri výsadbe moderných vysokoúrodných hybridov, ktoré sú zvyčajne veľmi citlivé na nedostatky v agrotechnike.
Výber semien uhoriek je taký veľký, že sa v sortimente dá ľahko zmiasť; partenokarpické odrody a skoré dozrievajúce hybridy sú vhodné na výsadbu do pilín
Video: hlavné črty japonskej metódy pestovania uhoriek
Technológia pestovania uhoriek podľa japonskej metódy
Japonská technika sa zameriava na pestovanie sadeníc. V postupe nie je nič ťažké. Načasovanie výsadby semien sa určuje podľa odporúčaní pre konkrétny región.
Konaj podľa nasledujúceho algoritmu:
- Vybranú plytkú a širokú plastovú nádobu akýmkoľvek spôsobom vydezinfikujte, naplňte ju pilinami asi do tretiny.
Na pestovanie sadeníc uhoriek je vhodné použiť aj potravinovú nádobu - tesne priliehajúce veko z nej urobí miniskleník
- Zalejte „substrát“ vriacou vodou. Asi po 20 minútach, keď piliny napučia a trochu vychladnú, ich prehnetieme prstami a premeníme ich na jemný prach.
Semená uhoriek nie je možné zasadiť do pilín ihneď po zaliatí vriacou vodou - len sa rozvaria
- Vyhladzujte podklad bez zhutňovania. Suché semená uhoriek rozložte na povrch v intervale 3-4 cm. Na klíčenie ich nie je potrebné vopred namáčať. Niektorí záhradníci dokonca odmietajú dezinfikovať v roztoku manganistanu draselného alebo biofungicídu, aby sa zabránilo hubovým chorobám. Ale je lepšie hrať na istotu a vykonať štandardné spracovanie, ak sa o to výrobca nepostaral za vás.
- Semená nasypte na vrch 1-2 cm hrubou vrstvou pilín rozliatych vriacou vodou.Nádobu prikryte sklom, polyetylénom alebo potravinovou fóliou, čím vytvoríte skleník. Dajte na tmavé teplé miesto.
- Môže trvať až 10 dní, kým sa objavia úplné výhonky, hoci zelené "slučky" sú zvyčajne viditeľné oveľa skôr (v priemere po 4-6 dňoch). Počas tejto doby pravidelne kontrolujte úroveň vlhkosti pilín. Keď vyschnú, zalievajte ich mierne. Voda by mala byť čistá, mäkká (kohútik treba brániť) a zohriata na teplotu 32-35°C.
Dokonca aj nenaklíčené semená uhoriek, keď sú zasadené do pilín, klíčia rýchlo a masívne
Video: sadenie semien uhoriek na sadenice do pilín
Sadenice sú pripravené na výsadbu po objavení sa prvého pravého listu. Niektorí záhradníci vo všeobecnosti čakajú iba na úplné odhalenie listov kotyledónu. Obdobie jeho kultivácie je veľmi krátke - nie viac ako 10-12 dní. Starostlivosť o ňu spočíva iba v včasnom zalievaní. Neodporúča sa uchovávať uhorky dlhšie v pilinách, pretože takýto substrát neobsahuje žiadne živiny potrebné na to, aby sadenice aktívne budovali zelenú hmotu.
Nemá zmysel držať sadenice uhoriek príliš dlho v pilinách - substrát neobsahuje makro- a mikroprvky potrebné pre žiadnu rastlinu
Na presadenie uhoriek do záhrady sa asi hodinu pred zákrokom hojne zalievajú teplou vodou. Sadenice jednu po druhej odoberáme z nádoby lyžičkou, otrasieme prebytočné piliny z koreňov alebo ich zmyjeme vodou.
Výsadba sa vykonáva podľa schémy odporúčanej pre túto odrodu alebo hybrid. Do diery hlbokej 6-8 cm vložte lyžičku fosforečných a potašových hnojív a 2-3 štipky dusíkatých hnojív, zalejte veľkým množstvom vody. „Nečistota“ vytvorená na dne sa premieša a uhorky sa vysádzajú až po prvé kotyledónové listy.
Po vysadení sa rastliny opäť mierne zalejú a pôda sa zamulčuje tými istými pilinami. Počas sezóny bude potrebné vrstvu niekoľkokrát aktualizovať. Mulč ochráni korene pred prehriatím, udrží pôdu dlhšie vlhkú, umožní dlhšie intervaly medzi zálievkami (toto je cenné najmä pre záhradkárov, ktorí nemajú možnosť trvalo bývať na stanovišti) a ušetrí čas pri odstraňovaní buriny.Piliny sú užitočné aj tým, že chránia uhorky pred mnohými škodcami, ktorí žijú v pôde, napríklad pred slimákmi, húsenicami.
Mulčovanie záhonov je veľmi užitočná poľnohospodárska technika, pri pestovaní uhoriek japonskou technológiou sa ako mulč používajú aj piliny
Ďalší štandard starostlivosti o plodiny:
- zalievanie v intervaloch v priemere 3-4 dní (v závislosti od počasia);
- hnojenie (prvýkrát - jeden a pol po výsadbe do zeme, potom - v intervaloch 12-15 dní);
- tvorba rastlín podľa typu vetvenia deklarovaného výrobcom osiva.
Ak nie sú po ruke žiadne iné piliny okrem ihličnatých, môžete nimi záhon mulčovať. Na jeseň, aby ste sa vyhli okysleniu pôdy, nezabudnite pri kopaní pridať dolomitovú múku, drevený popol, práškovú škrupinu.A počas sezóny nezabudnite na obväzy s obsahom dusíka. V počiatočných štádiách vývoja rastlín to môže byť močovina, dusičnan amónny. Ďalej je vhodné použiť nálevy z kravského hnoja, vtáčieho trusu, „zeleného hnoja“ (fermentované buriny), striedať ich so špecializovanými komplexnými hnojivami na uhorky.
Uhorky pestované na záhone zamulčovanom pilinami si nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť, len treba pamätať na to, že ak sú ihličnaté, tak pôda postupne okysľuje
Video: osobná skúsenosť s pestovaním uhoriek v pilinách
Zvládnutie japonskej technológie pestovania uhoriek je pomerne jednoduché, technika je vhodná aj pre začínajúcich záhradkárov. Hlavné je nájsť kvalitný „substrát“. Výsadba semien v pilinách zabráni poškodeniu koreňov v budúcnosti - to je jedna z hlavných príčin problémov, ktoré vznikajú pri presádzaní rastlín do zeme. Technika nie je bez ďalších výhod - aktívnejší vývoj a skorá výsadba uhoriek, minimalizácia rizika infekcie hubovými chorobami a útokmi škodcov.