Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Zeler, aj keď je v obľúbenosti nižší ako petržlen, má nemenej priaznivý vplyv na ľudské telo a zeler možno dokonca nazvať skutočnou „špajzou zdravia“! Nie nadarmo Hippokrates vyzýval na používanie zeleru nielen ako potraviny, ale aj ako lieku.

Koreň zeleru - čo je užitočné a aké vitamíny obsahuje jeho zloženie

Celerový zeler (jeho prospešné vlastnosti sú obzvlášť cenné) si môžete vypestovať doma na parapete alebo kúpiť hotové okopaniny v obchode - našťastie je táto užitočná zeleninová rastlina na pultoch po celý rok.Zvyknite si pridávať si koreň zeleru do jedla každý deň a predídete tak vzniku mnohých chorôb, posilníte si imunitu a zabudnete na jarné beriberi.

Esenciálne oleje obsiahnuté v koreni zeleru pomôžu v boji proti nádorom a poslúžia ako výborný liek na močenie

Vďaka každodennému užívaniu zelerového koreňa zabezpečíte telu prísun všetkých potrebných vitamínov: A, C, E, skupiny B a takých dôležitých stopových prvkov ako draslík, bór, železo, horčík, selén, vápnik, mangán, sodík, chlór, síra, zinok, fosfor. Esenciálne oleje obsiahnuté v koreni zeleru pomôžu v boji proti nádorom a poslúžia ako výborný liek na močenie.

Video o výhodách a škodách zeleru

Nie je prekvapujúce, že koreň zeleru je v ľudovom liečiteľstve tak vysoko cenený - prospešné vlastnosti koreňových plodín sú veľmi rozmanité:

  • kvôli vysokému obsahu solí železa pomáha koreň zeleru pri chudokrvnosti, anémii a podvýžive;
  • horečnaté soli priaznivo pôsobia na činnosť nervovej sústavy;
  • zelerový koreň je nevyhnutný pri chudnutí, pretože výrazne zlepšuje metabolizmus;
  • koreň zeleru podporuje pohyblivosť kĺbov a mladosť;
  • lieči choroby srdca a ciev;
  • zmierňuje podráždenosť, odstraňuje stres;
  • výrazne zlepšuje pohodu, tón a fyzickú kondíciu;
  • stimuluje pozornosť a pamäť;
  • zabraňuje vzniku rakoviny;
  • znižuje krvný tlak;
  • bojuje proti prechladnutiu, pôsobí ako výborná profylaktika proti vírusovým infekciám dýchacích ciest.

Koreň zeleru je nevyhnutný pri chudnutí, pretože výrazne zlepšuje metabolizmus

Už naši starí otcovia vedeli, aký dôležitý je zeler koreň pre mužov, pretože táto liečivá rastlina má úžasnú schopnosť zvyšovať potenciu. V dávnych dobách dokonca existovala tradícia prezentovať novomanželom pred svadobnou nocou jedlá s pridaním čerstvého zeleru.

Ako každá liečivá rastlina, aj zeler má svoje kontraindikácie. Neodporúča sa teda ženám po druhom trimestri tehotenstva a po narodení dieťaťa počas dojčenia, keďže zeler znižuje tvorbu mlieka. Koreň zeleru je kontraindikovaný aj pre tých, ktorí trpia tromboflebitídou, kŕčovými žilami a žalúdočnými vredmi.

Ako použiť zelerový koreň

Celerová šťava je obzvlášť účinná na čistenie krvi, zlepšenie trávenia, zraku a posilnenie imunitného systému

V akejkoľvek forme použijete túto liečivú rastlinu, úžasné vlastnosti koreňa zeleru sa neznížia. Na liečbu je však vhodné pridať zeler koreň do jedla čerstvý alebo z neho vytlačiť šťavu a vypiť pol pohára denne. Šťava z koreňa zeleru je obzvlášť účinná na čistenie krvi, trávenie, zrak a imunitu.

Použitím zelerového koreňa pri varení rôznych jedál môžete soľ pridávať v minimálnom množstve, pretože špecifická chuť koreňa robí pokrmy chutnými aj bez soli. Zároveň uľahčite prácu srdcu a vyložte obličky!

Video o výhodách zeleru

Na liečbu peptického vredu a gastritídy sa používa odvar z koreňa zeleru a pri dne a reumatizme pozoruhodný účinok dosiahnete nálevom zo zeleru pred jedlom (1 polievková lyžica drveného koreňa je trval na pol litri vody ).

Ale nielen v ľudovom liečiteľstve a varení sa zelerový koreň využíva, benefity tejto rastliny sa využívajú aj v kozmeteológii. Sušená koreňová zelenina sa rozdrví, zmieša s muškátovým orieškom, zázvorom, koriandrom a medom a nanesie sa na tvár ako čistiaca peelingová maska. Pokožka tváre po takomto peelingu vyzerá sviežejšie a mladšie.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky