Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
S príchodom jari začína pre záhradkárov a záhradkárov horúca sezóna. Je potrebné pripraviť lôžka na siatie, aplikovať potrebné hnojivá, kúpiť semená, sadenice a oveľa viac. Aby si skúsení záhradkári uľahčili prácu, vysejú niektoré druhy zeleniny a byliniek ešte pred zimou, aby získali prvé výhonky čo najskôr na jar a zároveň si ušetrili čas a námahu.
Kôpor
Táto korenistá zeleň je častým návštevníkom akéhokoľvek osobného pozemku. Bez kôpru je ťažké si predstaviť jarný šalát, okroshku a iné známe jedlá. Akonáhle je zem dostatočne teplá a denná teplota dosiahne kladné hodnoty, semená kôpru vytvoria priateľské výhonky. Hĺbka jesennej výsadby kôprových semien by mala byť asi 2-2,5 cm, rýchlosť výsevu by nemala presiahnuť 3-5 gramov na 1 meter štvorcový.Pri výseve kôpru môžete použiť aj ventilátorovú metódu, pri ktorej sa semená rozsypú po povrchu pôdy, zmiešajú sa s pieskom a navrchu sa mulčujú. Na to sú vhodné odrody: Gribovsky, Aurora, Tenderness, Hercules a ďalšie. Už v polovici mája si môžete vychutnať chuť čerstvého kôpru a získať prvé vitamíny, ktoré sú po dlhej zime tak potrebné. Malo by sa pamätať na to, že kôpor klíči pri teplote + 3 - 5 stupňov, takže v jesennom období musíte počkať na stabilné chladenie, aby semená neklíčili vopred.
Listový a koreňový petržlen
Petržlen na zeleň a koreň je vhodný aj na zimnú sejbu. Táto metóda je dokonca preferovaná v niektorých regiónoch našej krajiny, pretože vám umožňuje výrazne ušetriť čas a získať skorú úrodu. Semená tejto plodiny klíčia pri teplote + 2-3 stupne a vydržia malé mrazy, takže s príchodom tepla sa semená vyliahnu a vyrastú.Pri výsadbe je potrebné dodržiavať nasledujúce odporúčania: vzdialenosť medzi radmi je asi 20-25 cm, hĺbka výsevu je 1,5-2 cm.Je lepšie dať prednosť odrodám s veľkými listami, ako je obyčajný list, taliansky gigant, Alba, "Kucheryavets" , rovnako ako petržlen "Curly" . Pri jesennej metóde výsadby sa prvé listy tejto korenistej kultúry objavia do konca mája.
Koriander
Táto kultúra je známa aj ako koriandr a má charakteristickú vôňu a chuť. Hojne sa používa ako dochucovadlo najmä do orientálnych jedál. Ide o plodinu odolnú voči chladu, s jesennou výsadbou, z ktorej je možné získať sadenice v počiatočných štádiách. Čas na výsadbu koriandra pred zimou závisí od regiónu, ale v každom prípade musíte počkať na stabilné chladné obdobie, aby semená nezačali klíčiť v predstihu. Výsadba semien sa vykonáva v hĺbke 1-1,5 cm, so vzdialenosťou medzi drážkami 25 cm.Odporúčané odrody sú Shiko, King of the Market, Borodino, Alekseevsky, Yantar.Sú skoré zrejúce, čo zaručuje odolnosť voči nižším teplotám. Koriander je pomerne mrazuvzdorná rastlina a znesie mrazy až do -5 C. Preto je možné koriander zasadiť pred zimou, aby ste získali prvé zelené už v marci.
Mrkva
Ak chcete zasiať túto zeleninovú plodinu pred zimou, posteľ by mala byť pripravená vopred, aby mala čas na usadenie. Výsev mrkvy sa môže začať, keď je teplomer v oblasti + 2-4 stupne. Semená sa vysievajú, ako pri jarnej sejbe, na vzdialenosť medzi riadkami asi 20-25 cm, do hĺbky 3-4 cm.Odrody vhodné na prezimovanie: Nantes, Carotel, Fun, Incomparable a iné. hustotu výsevu môžete zvýšiť asi o 15%, berúc do úvahy skutočnosť, že niektoré semená nemusia vyklíčiť alebo budú zanesené burinou.Treba si uvedomiť, že takto získaná úroda sa horšie skladuje, preto v aby sa zabezpečil potrebný prísun mrkvy, oplatí sa vysadiť aj na jar.
Rôzne koreniny
Oplatí sa experimentovať s výsadbou semien rôznych korenistých zelených, aby ste si s príchodom jari čo najskôr užili vitamíny zo záhrady. Na tieto účely môžete použiť semená žeruchy, rukoly, boráku, rasce, šalvie alebo iných byliniek, ktoré preferujete. Kultúra ako žerucha vyklíči v priebehu niekoľkých dní a po týždni sú na vašom stole čerstvé bylinky. Nie je možné určiť konkrétny čas na výsadbu pred zimou, pretože sa to nestane rok čo rok. Hlavným referenčným bodom sú poveternostné podmienky: obdobie po opadaní listov zo stromov sa považuje za optimálne na výsadbu, ale hlavné stabilné mrazy ešte neprišli.
Listové a krížové šaláty
Pred zimou je vhodné zasadiť všetky druhy listového šalátu, ako aj reďkovky, horčicu, čínsku kapustu a inú krížovú zeleninu.Tieto plodiny výborne zvládajú prezimovanie a znášajú kolísanie denných a nočných teplôt a akonáhle vyjde jarné slnko, vytvoria priateľské výhonky. Pre špenát existujú dve obdobia zimného výsevu.
- Prvý nastáva koncom septembra, aby si rastlina stihla vytvoriť malé ružičky, ktoré neskôr prezimujú pod snehovou pokrývkou. S príchodom jari sa spiaca rastlina okamžite začne rozvíjať a po niekoľkých týždňoch si môžete vychutnať jemnú zeleň špenátu.
- Druhá sejba by mala byť naplánovaná na koniec novembra, keď už nastúpilo chladné počasie a prišli prvé mrazy. Na jar semená špenátu spolu vyklíčia a začnú rásť.
Hlavnou vecou pri výseve je dodržiavať rovnaké pravidlo, ktoré bolo spomenuté vyššie: začnite siať semená iba vtedy, ak sa teplomer ustáli na nule a nižšie. Hlavnou výhodou jesenného výsevu je, že môžete získať skorú úrodu zeleniny a byliniek.Čerstvé vitamíny zo záhrady sú to, čo telu na jar chýba.
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
