Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Vynikajúce sendviče so šprotami sa určite stanú ozdobou novoročného stola, pretože kombinácia chrumkavej bagety a jemnej ryby, bohato zriedenej rôznymi prísadami, osloví tak znalcov klasických jedál, ako aj milovníkov neobvyklých receptov. Zozbierali sme pre vás 5 chutných receptov, ktoré sú vhodné pre útulné novoročné stretnutia.
Sendviče so šprotami a citrónom
![](https://cdn.fermerstvo.net/ovoschevodstvo/32096/buterbrodi_so_shprotami_dlya_novogodnego_stola_2.jpg.webp)
Na prípravu tohto chutného občerstvenia potrebujeme nasledujúce produkty:
- citrón - 6 plátkov;
- rastlinný olej - 1-2 polievkové lyžice. l.;
- chlieb - 6 plátkov;
- cesnak - 1 strúčik;
- majonéza - 1-2 polievkové lyžice. l.;
- šproty - 1 plechovka;
- zelená (kôpor alebo petržlen) - 1 vetvička.
Začneme pripravovať sendviče so šprotami:
- Vezmeme 6 plátkov bochníka a nakrájame ich diagonálne (plátky sa nesmú krájať, robíme to len preto, aby sme jednoduchému občerstveniu dodali sofistikovaný vzhľad).
- Zahrejte panvicu, nalejte na ňu rastlinný olej a opečte na nej bochník do zlatista.
- Chlieb položte na tanier vystlaný papierovými utierkami alebo obrúskami, aby odsal prebytočný olej.
- Bochník namažte tenkou vrstvou majonézy a položte naň 1-2 šproty.
- Na rybu dáme plátok citróna a ozdobíme zeleným lístkom.
Takto rýchlo a jednoducho sme pripravili celý tanier občerstvenia a aby to vyzeralo ešte štýlovejšie, chlebíčky môžete vložiť do kruhu a do stredu dať polovicu limetky.
Chlebíčky so šprotami a vajíčkami
![](https://cdn.fermerstvo.net/ovoschevodstvo/32096/buterbrodi_so_shprotami_dlya_novogodnego_stola_3.jpg.webp)
Ingrediencie:
- vajce - 1 ks;
- listy šalátu - 1-2 listy;
- cibuľa - 1 plátok;
- chlieb - 1 krajec;
- majonéza (možno nahradiť maslom) - 1-2 lyžice. l.;
- šproty - 7 ks;
- petržlenová vňať na ozdobu - voliteľné.
Recept je jednoduchý:
- Vajíčko uvaríme, ošúpeme a necháme vychladnúť.
- Potrieť krajec chleba majonézou alebo maslom.
- Navrch dáme cibuľku, šalát a uvarené vajce nakrájané na polovice alebo na niekoľko koliesok.
- Na vajíčko dáme šproty, ozdobíme petržlenovou vňaťou podľa želania.
Sendviče so šprotami a vajíčkami sú už dlho klasikou - kombinácia ryby a kuracieho žĺtka premení toto jednoduché predjedlo na všestranné jedlo, ktoré môže ozdobiť stôl, keď sú hostia už na prahu.
Sendviče so šprotami a avokádom
![](https://cdn.fermerstvo.net/ovoschevodstvo/32096/buterbrodi_so_shprotami_dlya_novogodnego_stola_4.jpg.webp)
Avokádo premení rybí sendvič na pikantné exotické jedlo, ktoré osloví milovníkov nevšedných kombinácií. Takže na vytvorenie týchto sendvičov potrebujeme:
- koriandr alebo petržlenová vňať - pár vetvičiek;
- cesnak - 1-2 strúčiky;
- avokádo - 2 ks;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica;
- soľ - podľa chuti;
- paprika - podľa chuti;
- chlieb - 4-5 krajcov;
- šproty - 1 plechovka.
Recept:
- Avokádo ošúpeme, prekrojíme na polovicu a lyžičkou opatrne vyberieme kôstku.
- Ďalej nakrájajte avokádo na kocky.
- Presuňte kocky avokáda do misky a rozdrvte ich vidličkou.
- Do avokádového pyré pridáme citrónovú šťavu, nasekaný cesnak, soľ, korenie podľa chuti a dôkladne premiešame. Pyré môžete urobiť aj v mixéri.
- Plátky chleba opečieme, potrieme avokádovým pyré.
- Navrch dáme šproty, pokvapkáme citrónovou šťavou.
- Ozdobte sendviče vetvičkami zelene.
Šprotové a avokádové chlebíčky sa nedajú pripraviť vopred a dlhodobo skladovať v chladničke, pretože avokádo nielenže zmení farbu, ale aj stratí chuť. Pripravte si občerstvenie pred príchodom hostí a prekvapte ich týmto nezvyčajným jedlom!
Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou
![](https://cdn.fermerstvo.net/ovoschevodstvo/32096/buterbrodi_so_shprotami_dlya_novogodnego_stola_5.jpg.webp)
Snáď najznámejší recept, milovaný.Je pripravený rýchlo z jednoduchých a cenovo dostupných surovín, ale ukazuje sa, že je chutný a uspokojujúci.Ingrediencie:
- paradajky a uhorky - každá po 300 g;
- majonéza - 50 g;
- 2-3 strúčiky cesnaku,
- 1 plechovka šprot;
- obušok biely;
- zelená.
Zaznamenávame čas: vytvorenie celého taniera občerstvenia bude trvať 5-10 minút! Začnime variť:
- Nakrájajte paradajky a uhorky (môžete nakrájať alebo nakrájať).
- Nakrájajte bochník.
- Pretlačte cesnak do majonézy a dôkladne premiešajte.
- Chlieb potrieme zmesou majonézy a cesnaku.
- Na vymastený chlieb položte koliesko paradajky a plátok uhorky a navrch pár šprotov.
- Ozdobte vetvičkou zelene.
Toto rýchle, lacné a výdatné občerstvenie sa hodí na každý novoročný stôl.
Sendviče so šprotami, kiwi a granátovým jablkom
![](https://cdn.fermerstvo.net/ovoschevodstvo/32096/buterbrodi_so_shprotami_dlya_novogodnego_stola.jpg.webp)
Kombinácia šprotov s granátovým jablkom a kiwi vás príjemne prekvapí svojou nevšednou chuťou a bude výbornou alternatívou k nudiacim sa rybacím chlebíkom. Ingrediencie:
- kiwi - 1/2 kusu;
- cesnak - 1 strúčik;
- tavený syr - 30 g;
- majonéza - 3-4 lyžice. l.;
- baton - 6 plátkov;
- granát -2 polievkové lyžice. l. fazuľa;
- šproty - 6 ks
Začnime variť:
- Prelisujte cesnak, zmiešajte s majonézou.
- Nastrúhame tavený syr a zmiešame s majonézovo-cesnakovou omáčkou.
- Plátky bochníka sušte v hriankovači alebo na panvici do chrumkava zlatistej farby.
- Kiwi ošúpeme zo šupky a nakrájame na tenké kolieska.
- Zostavenie sendviča: chlieb namažte zmesou syra, majonézy a cesnaku.
- Navrch dajte kiwi a šproty.
- Posypte zrniečkami granátového jablka.
V tomto predjedle sa môžu ingrediencie zamieňať: napríklad na vymastený chlieb dajte najprv rybu a potom kiwi. Tieto exotické sendviče môžete bezpečne umiestniť do stredu stola: vyzerajú krásne a nezvyčajne a ich chuť poteší aj gurmána. Klasické recepty na lahodné šprotové sendviče možno nielen spestriť, ale aj vylepšiť zriedením kiwi a granátového jablka kyslou, dochutením pikantným cesnakom alebo šťavnatým zrelým avokádom ako základom.Nebojte sa experimentovať a nechajte slávnostný novoročný stôl potešiť svojich blízkych výdatnými neobvyklými jedlami!
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!