Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Jazyk semaforu v záhrade sa prekladá takto: "Zelená - prejdi!" ; "Žltá - pozor, čoskoro bude prekvapenie!" ; „Červená - prestaň! Paradajky sú zrelé!" Zrelá paradajka plná arómy leta si zaslúži samostatný popis od Muriel Barberi v "Lahôdke" . A paradajky Alsou sú hodné maľovania. Tvar, veľkosť, chuť a farba sú rovnako atraktívne pre znalcov gastronomických a estetických pôžitkov.
História pestovania odrody paradajok Alsu
Sibírski chovatelia sú autormi mnohých úspešných paradajkových noviniek. Paradajky Alsou nás teda nesklamali. V roku 2007 ich ponúkli chovatelia z Novosibirska Vladimir Nikolaevič Dederko a Tatyana Nikolaevna Postnikova.
Toto je príklad úspešnej kreatívnej spolupráce. O niekoľko rokov skôr tí istí autori predstavili odrody paradajok Ruby Cup, Pink Stele, Pink honey. V roku 2007 boli vyšľachtené aj paradajky Russian Soul a Monomakh's Hat. A v nasledujúcich rokoch - odrody paradajok Pink morning, Samokhval, Solokha. A toto nie je celý zoznam toho, čo vytvorili Vladimir Nikolaevič Dederko a Tatiana Nikolaevna Postnikova.
Sibírske odrody paradajok sú zvyčajne skoro zrelé, odolné voči nepriaznivým podmienkam prostredia, majú príjemnú chuť a sú dobré čerstvé aj zavárané. Odroda paradajok Alsu je od roku 2008 zapísaná v Štátnom registri na území Ruskej federácie.
Popis a charakteristika odrody paradajok Alsu
Paradajky odrody Alsou sa odporúčajú pestovať na otvorenom priestranstve a pod filmovými prístreškami v súkromných farmách. Tvoria kry s obmedzeným rastom. Rastliny vyžadujú tvarovanie a podväzky, pretože nevydržia váhu plodov.Listy sú stredne veľké, zelené. Kvetenstvo jednoduché, žlté kvety. Stopka s kĺbovým spojením. Plod je plocho guľatý, v tvare srdca, jeho povrch je mierne rebrovaný. Dužina strednej hustoty, príjemnej sladkej chuti. Nezrelé plody sú zelenej farby, na stopke tmavšie. Zrelé červené paradajky. Počet hniezd je viac ako šesť. Priemerná hmotnosť ovocia je 312 g.Pre hustú dužinu sa používajú do šalátov, sú dobré aj do príprav: zemiaková kaša, pasty, šťavy.
Alsu paradajky dobre rastú pod fóliovými prístreškami a na otvorenom priestranstve
Alsu je skorá zrelá odroda. Asi tri mesiace po vyklíčení možno zbierať prvé plody. Priemerná úroda odrody je 7,0 kg/m2 Paradajky sa dobre prepravujú a pri skladovaní nestrácajú chuť. Majú imunitu voči chorobám, sú málo ovplyvnené škodcami. Odroda pokojne toleruje zmeny teploty, je odolná voči suchu a nenáročná na zloženie pôdy, vďaka čomu rastie v celom priestore.
Rastúce
Na získanie skorej úrody v krátkom lete sa používa metóda pestovania sadeníc. Predpokladá sa, že paradajky Alsu produkujú slabé sadenice, preto je vhodnejšie zasadiť semená ihneď do samostatných nádob, aby neboli vystavené ďalšiemu stresu pri potápaní. Navyše tento spôsob pestovania šetrí čas.
Pestovanie sadeníc paradajok bez zberu zbavuje rastliny stresu pri výsadbe
Príprava semien
Semená na sadenice sa vysievajú v polovici marca. Samozrejme, do práce sa berú semená zakúpené iba od spoľahlivých dodávateľov s dobrou trvanlivosťou. Každý rok oneskorenia ovplyvňuje klíčenie. Semená môžete preddezinfikovať ponorením na 20-30 minút do slabého roztoku manganistanu draselného.
Čerstvé semená majú lepšiu klíčivosť
Potom ich treba umyť a zabaliť do handričky namočenej v rastovom stimulátore. Vlhká handrička so semienkami je umiestnená v plastovej nádobe s uzatvárateľným vekom, aby sa zabránilo vysychaniu.
Namiesto manganistanu draselného na dezinfekciu môžete použiť roztok Fitosporinu. To je výhodné, pretože Fitosporin pôsobí ako fungicíd a stimulátor rastu. V tomto prípade sa semená po namáčaní neumývajú.
Naklíčené a ošetrené semenami stimulátora rastu poskytujú silnejšie sadenice
Stimulátory rastu sa používajú na rôzne účely: zvýšenie klíčivosti semien, posilnenie tvorby koreňov rastlín, stimulácia pučania a kvitnutia, udržiavanie imunity rastlín, prekonávanie účinkov stresu spôsobeného rôznymi nepriaznivými faktormi, udržiavanie rastlín napadnutých chorobami alebo škodcami. Existuje skupina stimulantov - analógov fytohormónov: Obereg, Zircon, Epin.Pôsobenie iných liečiv je založené na použití solí humínových kyselín (humát sodný, humát draselný), ktoré aktivujú činnosť pôdnych mikroorganizmov regulujúcich metabolické procesy v rastlinných tkanivách. Imunocytofyt podporuje prirodzenú imunitu rastlín a zvyšuje ich odolnosť voči bakteriálnym a hubovým chorobám. Kornevin stimuluje tvorbu koreňov. Prípravok Prorostock zlepšuje klíčivosť semien, zvyšuje odolnosť voči chorobám a stresu. Novosil, Fitosporin - rastové stimulanty s fungicídnou aktivitou.
Stav semien sa kontroluje niekoľkokrát denne. Hneď ako sa vyliahnu, sú okamžite zasadené do malých kaziet, aby bolo pohodlnejšie držať pod lampou. Pôda v nádobe sa voľne naplní, aby sa v prípade potreby mohla neskôr pridať. Najvhodnejšia je pôda s prídavkom vermikulitu, ktorý obohacuje rastliny o užitočné minerály a s vysokým koeficientom absorpcie vody kontroluje množstvo vlhkosti v pôde. Pôda by mala byť tiež dezinfikovaná.Na tento účel sa používajú fungicídy Fitosporin, Trichocin alebo Gliocladin, ktoré majú protiplesňové a antibakteriálne účinky. Fitosporin a Trichocin sa používajú v roztokoch. Glyokladín sa nerozpúšťa, ale používajú sa tablety, ktoré sa pridávajú do pôdy podľa pokynov. Rôzne antimykotiká sa nekombinujú, poskytujú aspoň týždňový časový interval medzi užitím liekov. Do pôdy by sa nemali pridávať minerálne hnojivá ani humus, aby sa sadenice príliš rýchlo nenatiahli.
Výsev
Semená na sadenice sa vysievajú v polovici marca. Urob to takto:
- Každé semienko sa umiestni do samostatnej bunky a pinzetou zapichne koreň hlboko do pôdy.
- Pridajte trochu pôdy, aby semená nevyschli.
- Polievanie.
- Na vrch posypte vermikulit, aby ste regulovali vlhkosť pôdy.
- Umiestnite pod lampu, aby ste mali dostatok svetla.
Video: pestovanie sadeníc bez zberu
Otužovanie sadeníc
Keď semiačka vyrastú, začnite s otužovaním. Vyťahujú kazety na balkón, pravidelne otvárajú okno, najskôr na hodinu, potom postupne predlžujú čas. Niekoľko dní pred výsadbou sa nádoby so sadenicami vyberú na čerstvý vzduch.
Pristátie na zemi
Pred výsadbou pripravte pozemok určený pre paradajky.
- Vykopať a vyrovnať.
- Vo vzdialenosti 40-50 cm sa šachovnicovo vyhĺbia jamy.
- Pridajte lyžicu superfosfátu, štipku práškovej frakcie hnojiva Ava, pohár popola a premiešajte so zeminou.
- Potom sa do jamiek vysádzajú sadenice, ktoré sa snažia čo najviac prehĺbiť koreňový krčok, čím sa stimuluje tvorba nových koreňov.
- Najprv na noc sa odporúča prekryť sadenice pod oblúkmi lutrasilom. V budúcnosti sa krycí materiál odstráni.
Pri výsadbe do zeme sa rastliny paradajok prehĺbia, aby vytvorili nové korene
Starostlivosť
Starostlivosť o kríky paradajok, zalievanie 1-2 krát týždenne, kyprenie pôdy a odstraňovanie buriny. Ako rastie, stonka je viazaná na sadeníc.
Vynikajúce výsledky dosiahnete vysádzaním byliniek spolu s paradajkami: bazalka, tymián, saturejka, ale aj kvety: žeruchy, nechtíky, petúnie. Voňavá zeleň odpudzuje škodcov a žiarivé elegantné kvety priťahujú opeľujúci hmyz a zabraňujú rastu buriny.
Odroda paradajok Alsu je nevlastná, vďaka čomu je možné kontrolovať rast kríka, obmedziť počet kvetov a získať dobrú úrodu zrelých paradajok. Odporúča sa nezalievať kríky v deň zovretia, aby sa rastlina zotavila a zahojila rany. Pri polievaní sa snažia priviesť vodu pod koreň a nedotýkať sa listov.
Pri pestovaní odrody Alsu pod fóliovými prístreškami alebo v skleníku sú kríky vyššie a vegetačné obdobie je o niečo dlhšie.
Video: štipkanie paradajok a formovanie kríka
Paradajky odrody Alsou, odolné voči chorobám a nepriazni počasia, poskytnú záhradkárom luxusný šalát v akomkoľvek podnebí. A s usilovnosťou si paradajkoví fajnšmekri budú môcť zásobiť vlastné semienka na roky dopredu.