Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Paradajky sú kultúrou, ktorá si dlho a pevne získala lásku záhradníkov. V snahe o väčšiu úrodu a lepšiu chuť plodov záhradkári neustále experimentujú a skúšajú nové metódy starostlivosti o rastliny, ktoré sa niekedy zdajú extrémne. Medzi nimi je metóda Kazarina, ktorá zahŕňa ich pestovanie s malým alebo žiadnym polievaním.
Na čom je založená Kazarinova metóda
Autorom metódy je A. A. Kazarin, amatérsky záhradník z Pskova s takmer 40-ročnou praxou. Verí, že zalievanie paradajok raz týždenne alebo aj častejšie je veľkou chybou. Rastlina je tak zbavená stimulu vytvárať silný koreňový systém v počiatočných štádiách vývoja.Krík si bez problémov zabezpečí všetko potrebné. A až keď sa vytvoria vaječníky, jeho potreby sa dramaticky zvýšia. Začínajú sa rozvíjať korene, čo spôsobuje zníženie výnosu. Väčšina živín smeruje na tvorbu koreňového systému, plody sú dodávané "na zvyškovej báze."
Zalievané paradajky často nemajú žiadnu motiváciu k tomu, aby sa rozvinuli korene
Pri nedostatku vlahy je situácia opačná. Rastlina, ktorá je nútená prežiť, vytvára silný a rozvetvený koreňový systém (dĺžka 1,5-2 m oproti zvyčajným 25-30 cm), ktorý dokáže „nakŕmiť“ zelenú hmotu aj dozrievajúce plody vo veľkých množstvách.
V extrémnych podmienkach rastlina nútená prežiť nasmeruje všetky svoje sily na tvorbu koreňového systému - len tak si zabezpečí vlahu
Hlavnou vecou pre záhradníka je prekonať psychologickú bariéru.Korene paradajok sú citlivé na prítomnosť podzemnej vody v pôde a takmer vždy si nájdu zdroj vlahy. Ak sa tak nestalo asi mesiac po výsadbe sadeníc na záhrade a kríky sú už jasne na pokraji smrti, pôdu je možné navlhčiť, ale nie viac ako raz za 25-30 dní. A niektorí praktizujú „odľahčenú“ verziu Kazarinovej metódy, začínajúc zalievať paradajky po hromadnej tvorbe ovocných vaječníkov.
Zavlažovanie paradajok sa tradične považuje za jednu z najdôležitejších poľnohospodárskych činností; autor techniky navrhuje opustiť ju od chvíle, keď pristáli v zemi
Pre a proti
Autor vyzdvihuje nasledujúce výhody svojej metódy:
- zníženie času a úsilia pri starostlivosti o plodiny;
- možnosť pestovania paradajok pri absencii zdroja vody na pozemku;
- vysoký výnos;
- zvýšený obsah ovocného cukru, hustejšia, nevodnatá dužina s bohatou chuťou (paradajky zvyšujú skladovateľnosť, transportovateľnosť, pri tepelnej úprave a pri domácich úpravách si zachovávajú tvar, nepraskajú, nemenia sa na kaša).
Autor metódy poznamenáva, že pri pestovaní paradajok bez zalievania sa zvyšuje množstvo aj kvalita plodov
Sú tu aj nevýhody:
- Potreba starostlivo sledovať vlhkosť v miestnosti, kde sa pestujú sadenice, a potom - v skleníku, skleníku. Vo veľmi suchom vzduchu môžu kríky zomrieť. Z rovnakého dôvodu metóda nie je príliš vhodná do oblastí so suchými, horúcimi letami. Praktizuje sa hlavne v miernom podnebí, severozápadných a severných regiónoch.
- Predĺženie doby dozrievania ovocia o 15-20 dní. V čase, keď sa koreňový systém aktívne rozvíja, zelená hmota prakticky nezväčšuje svoj objem.
Pri pestovaní paradajok Kazarinovou metódou v skleníku je potrebné starostlivo sledovať úroveň vlhkosti vzduchu, nenechať ju vyschnúť
Video: Kazarinova metóda pestovania paradajok
Vhodné odrody pre metódu Kazarina
Odrody a hybridy odolné voči suchu sú najvhodnejšie na pestovanie Kazarinovou metódou. Sú geneticky predisponované k vytvoreniu silného koreňového systému. Často sú tieto paradajky určené chovateľmi na pestovanie na Kaukaze a iných regiónoch s podobnou klímou.
Vhodné odrody:
- Ružový slon. Krík je polourčitý, plody dozrievajú 112 dní po vyklíčení. Listy sú tvarované skôr ako zemiaky. Plody sú sploštené, malinové, s výrazným rebrovaním, s hmotnosťou asi 280 g. Chuť je oficiálne uznaná ako "výborná" . Produktivita - 6,2-8,2 kg / m².
Paradajky odrody Pink Elephant, ako všetky paradajky s ružovými plodmi, vynikajú vynikajúcou chuťou a vysokým obsahom cukru v dužine
- Zázrak zeme. Šalátová determinantná odroda v polovici sezóny. Plody sú takmer guľovité alebo mierne sploštené, na stopke rebrované. Malinová kôra. Priemerná hmotnosť - 380 g (jednotlivé exempláre - až 700 g, podľa autora odrody). Chuť je dobrá, úroda je vysoká (13,9 kg/m²).
Popis odrody paradajok Miracle of the Earth sa líši medzi autorom a Štátnym registrom; v prvom rade ide o váhu ovocia
- Hector F1. Francúzsky medzisezónny determinovaný hybrid. Vhodné na čerstvú spotrebu, domáce prípravky, spracovanie na paradajkový pretlak, šťavu. Paradajky klasického tvaru a farby, s takmer nepostrehnuteľnými rebrami. Hmotnosť - 94-102 g Chuť čerstvého ovocia aj šťavy je vynikajúca. Produktivita - do 6,5 kg / m². Nie je ovplyvnené fusáriom, verticilózou, háďatkami.
Paradajky odrody Hector F1 sú stredne veľké, to je dôvod pre všestrannosť ich určenia
- Maestro F1. Neskoro dozrievajúca determinantná paradajka s predĺženou dobou plodenia. Plody sú vo forme zaoblenej kocky, oranžovo-červenej farby. Hmotnosť - 85-96 g Chuť - dobrá a výborná. Odroda je odolná voči Fusarium. Produktivita - do 5 kg / m².
Maestro F1 paradajky dozrievajú dlho, no rodia takmer do prvých mrazov
- Vasilievna F1. Skorá zrelá (97 dní) neurčitá paradajka s priateľským rodením. Odporúča sa na čerstvú spotrebu. Plody sú takmer okrúhle, jasne červenej farby, hmotnosť 152 g. Chuť je hodnotená ako "dobrá a výborná." Produktivita - 9,6 kg / m². Odroda nie je ovplyvnená fusáriom, kladosporiózou, mozaikovým ochorením, háďatkom.
Paradajky odrody Vasilievna F1 majú vrodenú imunitu proti mnohým chorobám nebezpečným pre kultúru
- Kentaur F1.Neurčité paradajka, doba zrenia - 111-122 dní. Paradajky sú guľaté, hladké alebo so slabo viditeľnými rebrami na stopke, hmotnosť sa pohybuje medzi 160-230 g. Chuť je vynikajúca. Produktivita v závislosti od podmienok pestovania - 13,7-27,3 kg / m². Je imúnny voči mozaikovej chorobe, kladosporióze, fusáriu.
Paradajky odrody Centaur F1 vynikajú takmer rekordnými výnosmi
- Titanic F1. Neurčité stredne skoré (113 dní) paradajky, odporúčané na čerstvú konzumáciu. Priemerná hmotnosť plodov je 200 g, tvar a farba sú klasické „paradajkové“. Chuť je výborná. Produktivita - 10 kg z kríka. Odroda nie je ovplyvnená vírusom tabakovej mozaiky, fusáriom, kladosporiózou.
paradajky Titanic F1 sa považujú za šalátovú odrodu
Popis technológie
Sadenice (ak sa praktizuje sadenicový spôsob pestovania paradajok) sa pestujú ako zvyčajne. Charakteristickým rysom metódy Kazarin je proces jej výsadby do zeme. Algoritmus je nasledovný:
- Pripravte jamky hlboké 30-40 cm, pridajte 15 g jednoduchého superfosfátu a síranu draselného. Vložte kolíky na podporu.
Jamy na výsadbu paradajok treba vykopať hlbšie ako zvyčajne
- Odtrhnite zo sadeníc všetky existujúce listy, okrem prvých troch. Odstráňte ich z pôdy spolu s hroudou zeme. Ak sa rozpadne, potiahnite korene „hovorcom“ z práškovej hliny, hnoja a vody, aby ste zabránili odparovaniu vlhkosti.
Z sadeníc vysadených podľa Kazarinovej metódy sa odrežú listy, aby rastlina mohla nasmerovať maximálne sily na tvorbu koreňového systému
- Sadenice položte vodorovne do jamiek vrchom na sever. Posypte zeminou, stonku zasaďte do zeme asi 5-6 cm. Neprehlbujte príliš veľa, bude to mať opačný efekt. Zdvihnite hornú časť takmer vertikálne a priviažte ju k podpere.
Pri výsadbe v horizontálnej polohe na časti stonky pokrytej zeminou tvorí paradajka ďalšie korene
- Zalievajte výdatne, spotrebujte 6-7 litrov na krík. Na prevenciu chorôb môžete do vody pridať manganistan draselný alebo síran meďnatý (1-2 g na 10 litrov).
Pestovanie paradajok podľa Kazarinovej metódy zahŕňa jedno zavlažovanie v čase výsadby
- Keď sa voda vsiakne, prikryte pôdu vrstvou mulča s hrúbkou aspoň 15 cm (optimálne 25-30 cm). Môžete použiť slamu, seno, zhnité piliny alebo lístie, čerstvo pokosenú trávu, humus. Keď sa vrstva stenčuje, mulč bude musieť byť pridaný 2-3 krát za sezónu.
Mulč zabraňuje vyparovaniu vlhkosti z povrchu pôdy a tiež pomáha záhradníkovi ušetriť čas pri odstraňovaní buriny
Pri sadení semien do zeme:
- Vytvorte ryhy hlboké 3-5 cm, dno vyplňte kompostom zmiešaným s dreveným popolom (jedna alebo dve hrste na 5 l).
- Semená vysádzajte vo vzdialenosti 15-20 cm do pripravených brázd. Rozostup riadkov - asi 50 cm.V miernom podnebí plánujte výsadbu v prvej dekáde mája. V ťažších podmienkach sa dátumy posúvajú o 2-3 týždne dopredu, v južných subtropických oblastiach - späť.
- Keď rastliny vytvoria 2-3 páry pravých listov - výsadbu prerieďte a na každých 50-70 cm² ponechajte najsilnejšiu a najrozvinutejšiu sadenicu. Natrhajte im listy, vrchný nechajte. Pripútajte sa k podperám.
- Vylejte ryhy vodou (asi 5 litrov na meter dĺžky), snažte sa, aby sa nedostala na rastliny. Mulčujte záhon rovnako ako pri sadeniciach.
Spôsob pestovania paradajok podľa Kazarina, ktorý znamená takmer úplné odmietnutie ich zalievania, nie je taký absurdný, ako sa na prvý pohľad zdá.Tvorca mu poskytuje teoretický základ a jeho účinnosť dokazuje vlastnou praxou. Samozrejme, aby ste dosiahli pozitívny výsledok, musíte vziať do úvahy mnohé nuansy a prísne dodržiavať odporúčania autora.