Cibuľa je právom považovaná za jednu z najrozmarnejších zeleniny: je dôležité nielen ju odstrániť zo záhonov včas, ale aj správne. Niekoľko jednoduchých tipov pomôže predĺžiť trvanlivosť plodiny.
Cibuľa sa musí sušiť 10-12 dní. Za týmto účelom sa rozloží na otvorenom, dobre vetranom slnečnom mieste v jednej vrstve. Zeleninu sa odporúča pravidelne obracať. Ak chcete určiť stupeň sušenia, prejdite rukou po žiarovkách - šupka by mala šušťať.Zeleninu by ste nemali presušiť, inak šupiny popraskajú a odkryjú žiarovku.
Odstráňte, keď je perie suché
Čas na vykopávanie rôznych druhov cibule je rôzny. Zber začína od konca júla a pokračuje do začiatku septembra. Ak perie stratí elasticitu, zožltne a uvoľní sa, potom sa rast zastavil. V tomto čase cibuľa akumuluje maximálne množstvo živín. Prvým znakom, že je zrelý, je ohnutie stonky smerom k zemi.So zberom môžete začať, ak na záhon spadne viac ako polovica stoniek. Od tohto momentu je na zber vyčlenených 10 dní - to je obdobie, kým perie úplne nepoľahne. Je lepšie zvoliť slnečný alebo veterný deň - cibuľky zostanú suché a úroda sa bude ľahšie sušiť.Dodržujte pravidlá zberuDva až tri týždne pred zberom prestaňte zalievať. Počas zberu je dôležité opatrne odstrániť žiarovky zo zeme a snažiť sa ich nepoškodiť. Ak je pôda ľahká a kyprá, stačí jemne potiahnuť listy a uvoľniť hlavu zo zeme. Tam, kde je pôda ťažšia, je lepšie použiť vidly, záhon v krátkej vzdialenosti trochu preryť, aby nedošlo k poškodeniu plodov. Potom vyberte žiarovku rukami a odstráňte zvyšky zeme. Neodstraňujte pôdu poklepaním na zem - dokonca aj najmenšie mechanické poškodenie žiarovky môže viesť k rozpadu.
Cibuľa sa musí sušiť 10-12 dní. Za týmto účelom sa rozloží na otvorenom, dobre vetranom slnečnom mieste v jednej vrstve. Zeleninu sa odporúča pravidelne obracať. Ak chcete určiť stupeň sušenia, prejdite rukou po žiarovkách - šupka by mala šušťať.Zeleninu by ste nemali presušiť, inak šupiny popraskajú a odkryjú žiarovku.