Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Na kmeňoch stromov a pňov sa často vyskytujú rôzne druhy húb. Ich živé alebo mŕtve drevo sa stáva živným substrátom pre predstaviteľov rôznych druhov húb.
Niektoré huby sú parazity. Žijú zo stromu - darca, ktorý sa postupne rozširuje, ničí živé tkanivo . Iní, ktorí sa usadzujú na mŕtvom dreve, prospievajú prírode: spracúvajú biologický materiál, slúžia ako potrava pre vtáky a zvieratá a liečia človeka.
Aké huby rastú na stromoch?
Zástupcovia biologického kráľovstva húb sa usadili na živých a mŕtvych kmeňoch a mŕtvom dreve.
Pleseň na kmeni ovocného stromu naznačuje zlú starostlivosť a vzhľad húb
Výrastky, plesne, pohárovité útvary na kmeni stromu alebo konáre stromu signalizujú, že sa na ňom usadili huby . Medzi nimi sú paraziti a symbioty. Bývalí žijú z darcovského stromu a ničia drevo. Iní vytvárajú symbiózu so stromom, prijímajú z nej životne dôležité látky a dávajú stromu potrebné.
Vzhľad húb na záhradných stromoch naznačuje zlú údržbu záhradných rastlín. V takýchto prípadoch sa musia prijať opatrenia na ochranu ovocných plantáží.
Huby, ktoré žijú v lesoch, samozrejme ničia stromy. Mnohé z nich sú však jedlé, dobré pre zdravie ľudí a zvierat a môžu sa použiť na použitie v domácnosti.
Najslávnejšie zo stromových húb zasiahnutých do záhrady :
- donori a ich predchodcovia - modrozelené riasy na severozápadnej strane kmeňa, dôvod - zhrubnutie, zlé osvetlenie;
- falošné škvrny, „životy“ na ovocných stromoch, sa prejavujú ako biela hniloba jadra; známky poškodenia kôstkového ovocia - tmavé žily, tmavo šedé a hnedé výrastky na kmeňoch;
- jadrová hnedá hniloba čerešní, hrušiek a iného ovocia spôsobuje sivožlté sfarbenie.
- Hubová huba
- Tinder huba
- Lievik lievika so sivou žltou
Niektoré polypory sú jedlé v štádiu zrelosti mlieka, vyžadujú si však predbežné tepelné spracovanie.
Okrem nich sú jedlé bunkový polyporus a zimná huba, ako aj :
- huby ustrice;
- bičíky;
- Rowan žlto-červená;
- volvarilla je hodvábna;
- zimná huba.
- Hlivy ustrice na starých stromoch
- Zimná huba, zimná huba
- Trik jeleňov
- Polyporus cell
- Ryadovok žlto-červená
- Silvari volvarella
Jedným z najkrajších predstaviteľov je ostružinový koralový jedlý hríb s neobvyklým „klobúkom“, ktorý vyzerá ako veľmi ľahký koralový.
Blackberry coral a jeho vlastnosti
Spomedzi jedlých húb rastúcich na padlých kmeňoch, padlých stromoch alebo pňoch, čučoriedky (v niektorých zdrojoch, ostružiny) vynikajú svojím neobvyklým báječným vzhľadom. Tento druh patrí k makromycetám, tj k hubám s veľkou a dobre rozvinutou vzdušnou časťou . Nazýva sa tiež neofity, mrežové ostružiny, koralové huby a koralové huby.
Ako to vyzerá?
Huba z rodiny Hericia bola pomenovaná podľa štruktúry plodného tela. Rozvetvené, nepravidelného tvaru, s mnohými krátkymi (10-20 mm) valcovými „chápadlami“, naozaj vyzerajú veľmi ako kríky morských koralov. Krehké chrbty visiace z hlavných „vetiev“ nerastú dlhšie ako 2 cm a na nich sa tvoria spory. Koralové ostružiny sú k drevenému substrátu pripevnené krátkou nohou.
Blackberry koralové
Mliečna alebo zasnežená biela, bledá smotana alebo sotva viditeľným žltkastým odtieňom, prelamovaná šíriaca sa huba je v temnom listnatom listnatom lese viditeľná. Zrenie, geritsium stmavne, sa stane pieskovo-béžovou alebo hnedou . So zvyšujúcou sa vlhkosťou získava transparentnosť.
Na reze je mäso z huby mäsité, veľmi svetlé, biele alebo s bledoružovým nádychom. Vôňa je príjemná, húb, mierne štipľavá. Vo fáze neskorej zrelosti - tmavá a tvrdá. Vysušený „korál“ zhnedne.
Dospelé exempláre - šampióni dosahujú výšku a šírku 40 cm . Priemerná hodnota je 30 a v sibírskych lesoch má priemer 15 až 25 cm.
Kde a ako rastie
Je to pomerne zriedkavé, ale rozsah distribúcie zahŕňa všetky ruské lesy mierneho klimatického pásma, Ďaleký východ a Sibír . Odvtedy ovláda územia Číny, Japonska, Kazachstanu, Zakaukazska, Európy a Severnej Ameriky.
Rastie jednotlivo a v skupinách v listnatých lesoch. Bližšie na sever sú vybrané padlé kmene a padlé stromy osiky a brezy, na juh - lipa, buk, dub, brest. V zmiešaných a ihličnatých lesoch sa zriedka vyskytujú. Zakorenuje padlé stromy, pne a mŕtve drevo v starých dutinách .
Zrelé ostružiny Coral
Existujú legendy, že v stredoveku nebola koralová huba vôbec raritou. Ale so svojím neobvyklým vzhľadom vystrašili hubárov, zavolali novofytom do peknej žinky a považovali ich za jedovaté.
Huba je uvedená v Červenej knihe Ruska ako vzácny druh.Keď dozrie
Ostružiny, rovnako ako iné huby, sú trvalými organizmami. Jeho plodné telo („klobúk“) však žije jednu sezónu - od druhej polovice júla do začiatku októbra . V tomto okamihu, biely "koralový" a nájsť hubárov.
Podobné názory
Ľahké rozvetvené „kríky“ sú jedinečné, nemožno ich zamieňať s iným predstaviteľom húb.
Iné druhy sú známe pod názvom ostružiny :
- pestrobarevné ostružiny (aka jastrab, kuracie mäso, kolchak, šupinaté a zapustené černice);
- žlté černice (tiež sa vrúbkujú);
- hrebeň ostružiny (synonymá - brada alebo húb);
- vysokohorský blackberry (alebo alpský).
- Motley blackberry
- Blackberry žltá
- Blackberry hrebeň
- Blackberry Alpine
Vzhľad, to je najviac podobné alpské geritsii, a vo vlastnostiach - hrebeň.
Pre černice v alpskej oblasti sa používajú jedľa, smrek a menej často borovica. Tento druh gericium sa vyskytuje v horských lesoch, veľmi zriedka - na rovinách . Hroty so spórami sa nachádzajú vo zväzkoch na špičkách zarastených konárov.
Ostružiny v tvare koralov nemajú žiadne jedovaté štvorhra.Liečivé vlastnosti koralových ostružín
Liečivé výhody tohto typu byliniek sa oceňujú. Väčšina z nich je spôsobená prítomnosťou fosforu, vápnika, železa, rastlinných proteínov, polysacharidov a vitamínov v kompozícii.
Farmakológovia v Nemecku a Číne pokročili v štúdiu a aplikácii liečivých vlastností viac ako iní.
Liečivá huba sa používa pri liečbe a prevencii chorôb tráviaceho traktu a celého tráviaceho ústrojenstva . Polysacharidy chránia žalúdočnú sliznicu pred žalúdočnou kyselinou a stimulujú jej hojenie. Stimulujte prietok krvi do zažívacieho traktu a peristaltiku. Je prostriedkom na prevenciu onkologických procesov v orgánoch tráviaceho a vylučovacieho systému. Mastné kyseliny, fenoly a päť polysacharidov s protinádorovou aktivitou obsiahnutými v hube priamo ovplyvňujú rakovinové bunky, účinok je porovnateľný s chemoterapiou.
Koralové ostružiny sa používajú na posilnenie imunity, liečenie chorôb tráviaceho traktu a dýchacích ciest
Liečivý účinok černice na malígne aj benígne útvary sa preukázal. Blokuje rozvoj rakoviny prsníka, pľúc, pažeráka, pečene, žalúdka, je účinný pri liečbe rakoviny pankreasu. Je indikovaný na odrody adenómov prostaty, cyst, fibómov, adenómov hypofýzy, myómov. Počas klinických pozorovaní boli nádory resorbované alebo významne zmenšené. Pri komplexnej protirakovinovej terapii sa znižujú negatívne účinky liečby.
Koralové huby majú dobrý vplyv na posilnenie imunity, pomáhajú znižovať únavu a stimulujú metabolizmus tukov.Zlepšuje činnosť dýchacích ciest - priedušiek a pľúc. Ostružina má priaznivý vplyv na aktiváciu krvotvorby . Pozitívny účinok prípravkov z húb na nervový systém sa preukázal najmä pri liečbe a prevencii Alzheimerovej choroby.
Výťažky sa používajú v boji proti chorobám bakteriálnej, hubovej a vírusovej povahy.
V ľudovom liečiteľstve sa ako antidepresíva používajú tinktúry a odvarky . Používa sa na nespavosť a neurasténiu. Je užitočný pri liečbe impotencie, zlepšovaní metabolických procesov a spomaľovaní starnutia tela.
Ako jesť huby?
Pri varení sa používajú zaujímavé jedinečné vlastnosti koralových ostružín. Gurmáni oceňujú vzácnu huby pre jej dobré kulinárske kvality, zaujímavý vzhľad hotového jedla a užitočné vlastnosti potvrdené vedeckým výskumom.
Gericium v tvare koralov sa považuje za podmienečne jedlé : mladé vzorky sa po povinnom predbežnom spracovaní používajú na varenie. Keď dozrievajú, tieto huby začínajú trpké.
Napriek tomu, že ide o červenú knihu, v mnohých regiónoch ju huby často vyhľadávajú, zberajú, delia sa o recepty na varenie a pocity chuti. V národných kuchýňach iných krajín sú špecializované jedlá pre černice tiež populárne.
Ostružiny sú dusené, vyprážané, varené, varené v cestíčku a pridané do náplní . Zberané na budúce použitie sušením, morením alebo morením. Sušené celé alebo mleté na prášok.
Ostružina v tvare koralov - podmienečne jedlá huba, ktorá si vyžaduje osobitnú prípravu
Blackberry dáva riadu jemnú arómu. Chuť je podľa iných zdrojov svetlá - jemná a veľmi príjemná, s orechovým odtieňom. Varená v chuti a štruktúre pripomína chuť kreviet alebo chobotníc.
Gurmáni zdieľajú spôsoby prípravy kôrovcov :
- geritsia vyprážaná s korením v masle, pridajte rôzne korenie a zeleninové prílohy;
- varte polievku, ako aj z iných húb;
- smažte vo veľkom množstve rastlinného oleja;
- pridajte do šalátov, rovnako ako ostatné huby.
Ostružina v tvare koralov je nádherným výtvorom prírody. Huba má dobrú chuť a vysoké liečivé vlastnosti . V posledných desaťročiach sa rastová dvorca rozšírila, rovnako ako aj frekvencia detekcie černíc. Okrem toho je tento druh v Rusku chránený štátom. Úlohou znalcov je zachovať jedinečnú koralovú húb pre budúce generácie.