- Zloženie čiernych bobúľ
- Užitočné a liečivé vlastnosti
- Kontraindikácie použitia čerešní
- Kalórie stôl
- Aplikácia v tradičnej medicíne
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Višňový vták patrí medzi tie záhradné plodiny, ktoré sa najčastejšie pestujú, aby sa nezávisle vyhodnotili jeho liečivé vlastnosti.
Od pradávna ich používali ľudia na liečenie rôznych chorôb. Okrem toho samotný strom nie je príliš rozmarný a môže ho pestovať aj začínajúci záhradník.
V tomto článku sa budeme zaoberať prospešnými vlastnosťami čerešní čiernych, kontraindikáciami na použitie a tiež hovoríme o použití v tradičnej medicíne.
Zloženie čiernych bobúľ
Chemické zloženie čerešní je veľmi rozmanité a bohaté. Okrem toho sú prospešné látky obsiahnuté nielen v ovocí, ale aj v listoch a dokonca aj v kôre tohto nádherného stromu.
Zloženie čerešne obsahuje tieto látky:
- triesloviny;
- flavonoidy;
- fitonitsidy;
- éterické oleje;
- glykozidy;
- kyselina jablčná a kyselina citrónová;
- antioxidanty;
- endorfíny;
- ovocný cukor;
- dužina ovocia obsahuje veľa vitamínu C, P;
- bobule tiež obsahujú prospešné makro a mikroelementy, ako napríklad kobalt, mangán, meď, zinok, železo, horčík;
- osobitne je potrebné si všimnúť pektín, ktorý je ľahším analógom vlákna;
- listy obsahujú veľa éterických olejov, aldehydov a rekordné množstvo vitamínu C;
- Čerešňa obsahuje okrem užitočných látok aj alkaloidy, ktoré v prípade predávkovania môžu byť pre telo nebezpečné.
Užitočné a liečivé vlastnosti
Priaznivé vlastnosti čerešne vtáctva sa uznávajú aj na vedeckej úrovni. Bohaté chemické zloženie a veľké množstvo vitamínov vysvetľujú všetky jeho liečivé vlastnosti.
- Taníny, ktoré tvoria bobule, majú fixačný účinok na črevá. V ľudovom liečiteľstve sa tieto plody často používajú na prípravu hnačkových liekov;
- Pektín sa považuje za analóg vlákna, vďaka čomu je čerešňa schopná zlepšiť funkciu čriev, normalizuje sa rýchlosť a úplnosť absorpcie, čím sa zabráni množeniu hnilobných baktérií;
- Pravidelný príjem liekov z bobúľ čerešní môže posilniť steny krvných ciev;
- Takéto ovocie tiež zabraňuje absorpcii cholesterolu do krvi a pomáha odstraňovať škodlivé toxíny;
- Bohaté zloženie plodov čerešne vtáctva je schopné priaznivo ovplyvniť fungovanie imunitného systému a posilniť ochranné funkcie tela;
- Správne pripravené odvary a tinktúry z kôry a listov sú vynikajúcimi diuretikami a používajú sa ako pomocné látky pri liečbe obličiek;
- Višňový vták môže zmierniť vonkajší a vnútorný zápal. Rôzne časti stromu sa používajú, keď sa objavia kožné lézie, ktoré okrem protizápalových účinkov prispievajú k rýchlej regenerácii poškodenej oblasti;
- Čerešňa vtáctvo prispieva k uvoľňovaniu potu, a preto prebytočná voda začína rýchlejšie opúšťať telo;
- Ďalšou úžasnou vlastnosťou je schopnosť odstraňovať z tela soli ťažkých kovov;
- Čerešňa je tiež schopná zmierniť bolesť zubov;
- Odvar kôry tohto stromu má antipyretické vlastnosti a je veľmi účinný v boji proti vysokej teplote;
- Muži by mali vedieť, že pravidelná konzumácia čerešní a bobúľ pomáha odstraňovať škodlivé usadeniny z genitourinárneho systému a zlepšuje krvný obeh v genitáliách, čo môže viesť k zvýšeniu potencie;
- Višňový vták sa používa nielen v medicíne, ale aj v kozmetike. Dekorácie pomáhajú zbaviť sa rôznych rán a zápalov, vynikajúci účinok proti starnutiu sa tiež zaznamená po použití masky z tejto zložky;
- Pravidelný príjem vtáčej šťavy z vtáčích višní posilňuje nervový systém a robí tak osobu odolnejšou voči stresu.
Kontraindikácie použitia čerešní
Okrem obrovského množstva užitočných vlastností existujú aj kontraindikácie, v prípade ktorých sa opúšťa použitie čerešní.
- Neodporúča sa používať vtáčiu čerešňu v prítomnosti alergie na zložky, ktoré tvoria jej zloženie;
- Kvôli fixačnému účinku je čerešňa kontraindikovaná u ľudí náchylných na zápchu;
- Počas tehotenstva a počas dojčenia je zakázané jesť čerešne, pretože toxické látky môžu byť pre dieťa nebezpečné ;
- Takéto bobule by nemali konzumovať ani malé deti mladšie ako 3 roky;
- Dostatočne vysoké množstvo ovocného cukru robí z vtáčích višní zakázané bobule pre ľudí s cukrovkou 2. typu.
Kalórie stôl
Na 100 gramov čerešne zodpovedá:
Obsah kalórií | 101 |
proteíny | 8.4 |
sacharidy | 16.8 |
V dôsledku tak nízkeho obsahu kalórií je vták čerešňa zaradený do zoznamu produktov, ktoré je možné konzumovať počas chudnutia.
100 gramov sušenej čerešne obsahuje 108 kcal, čo sa veľmi nelíši od čerstvých plodov. V sušenej forme sú plody rovnako užitočné a koncentrácia niektorých minerálov dokonca stúpa. Mnoho milovníkov tejto bobule na vedomie, že keď je sušená, vták čerešňa stáva menej svíravý. Zber zrelých vtákovAplikácia v tradičnej medicíne
Vďaka mnohým užitočným vlastnostiam sa čerešňa často vyskytuje v receptúrach tradičnej medicíny. Rôzne časti tejto rastliny môžu pomôcť pri chorobách, ako sú:
- bolenie hrdla;
- bronchitída;
- laryngitída;
- kazu;
- stomatitída;
- zápal spojiviek;
- ischias;
- artritída;
- dna;
- artróza;
- reumatizmus;
- ARVI a ARI;
- nefritída a iné ochorenia obličiek;
- choroby kardiovaskulárneho systému, napríklad hypertenzia;
- rôzne črevné infekcie, vrátane prítomnosti hnačky;
- čerešňa sa používa ako tonikum, ktoré môže spomaliť starnutie, zabrániť vzniku rakovinových nádorov a posilniť imunitný systém;
- čerešňa sa tiež používa na impotenciu.
varenie
Vtáčik z vtáčích višní sa používa ako adjuvans pri mnohých chorobách. Ako suroviny môžete použiť bobule aj kôru s listami, hlavnou vecou je úplné dodržiavanie receptu na varenie .
Kašeľ, nachladnutie, bronchitída a iné infekcie horných dýchacích ciest | 10 gramov čerstvých listov sa naleje do 200 gramov vriacej vody a dusíme 10 až 15 minút. Take také odvar by ½ šálky 3 krát denne.
Namiesto listov môžete použiť aj kôru vtáčích višní (ingrediencie sa prijímajú v rovnakých pomeroch), v takom prípade by sa mala doba varenia predĺžiť na 30 minút. Po pripravení sa vývar dekantuje späť do pohára a doplní sa vodou do pôvodného objemu. |
Vred a gastritída | 10 gramov kôry vtáčej čerešne sa musí vysušiť a pomelieť, výsledný prach sa naleje do pohára vody a povarí sa 5 minút, potom trvá 50 - 60 minút. Výsledný vývar sa vypije 1 polievková lyžica 2-krát denne. |
bolesť hlavy | 3-krát denne pred jedlom si môžete odvariť z kôry čerešne. |
Ochorenia srdca a kardiovaskulárneho systému;
reumatizmus | Trikrát zoberte 1 šálku odvaru z kôry čerešne. |
Poruchy trávenia a hnačka | 10 gramov sušeného ovocia vtáčej višne sa naleje pohárom vody a povaríme 10-15 minút. Užívajte 1 pohár denne dvakrát. |
zápal spojiviek | Jedna polievková lyžica sušených čerešňových kvetov sa nalieva do pohára vriacej vody po dobu 20 minút a potom sa používa ako obklad. |
Nasledujúci liek má diuretický a diaforický účinok. | 5 gramov kôry sa povarí 15 minút pohárom vody a trikrát denne vezme 1 lyžičku. |
Zlepšenie imunity | Môžete si vziať odvar z listov čerešní v pol pohári 4 krát denne. |
Varí, dermatitída a kožné vredy | 20 gramov listov a mladých vetiev vtáčej čerešne dusené po dobu 30 minút v pohári vody. Používajte ako obklady alebo pleťové vody. |
Angina a ARI | 1 čajová lyžička čerešňového ovocia sa naleje do 2 pohárov vriacej vody a trvá na tom 8 hodín. Kloktadlo s infúziou 2-3 krát denne. |
Tinktúra: čerstvé a sušené ovocie
Mierna konzumácia tinktúry z vtáčích višní môže pomôcť vyrovnať sa so stresom, tónovať telo a posilniť imunitný systém.
Z čerstvých bobúľ:
- 400 gramov bobúľ je potrebné umyť a odstrániť všetky kosti;
- Potom sa prikryjú 100 g cukru a dôkladne sa premiešajú, až kým bobule nedajú šťavu;
- Zmes sa naleje pol litra vodky, pevne sa uzavrie a čistí sa na teplom a tmavom mieste počas 20 dní;
- Po uplynutí tejto doby sa tinktúra filtruje a čistí v chladničke na uskladnenie.
Zo sušených bobúľ:
- 10 polievkových lyžíc bobúľ sa zmieša s 8 polievkovými lyžicami cukru, potom sa naleje liter mesačného svitu a pretrepe sa;
- Hotová zmes sa odstráni na tmavom mieste pri teplote miestnosti počas 2 týždňov;
- Po pripravení sa infúzia filtruje a plní do fliaš.
Aplikácia v kozmetike
Okrem tradičnej medicíny sa čerešňa vtáctvo aktívne používa v kozmetike na boj proti rôznym kožným chorobám.
akné | Šťava z vtáčích bobúľ vtákov, ktoré musia utierať problémové oblasti pokožky, pomôže zbaviť sa akné. |
dermatitída | Aby ste sa zbavili tejto choroby, môžete vypiť 60-70 mililitrov odvaru z kôry vtáčích višní pol hodiny pred jedlom. |
spáleniny | Polievková lyžica sušených čerešňových kvetov sa naleje do 100 mililitrov vodky a naplní sa infúziou počas 4 dní, po ktorej sa infúziou utrie. |
Suchá pokožka a vrásky | 1 polievková lyžica kvetov namočených v pohári vriacej vody na pol hodiny, potom utrite tvár infúziou. |
Zloženie kôry, listov a plodov čerešní obsahuje veľa užitočných látok, a preto počet kladov jednoznačne presahuje počet mínusov. Ale mnohí odborníci považujú túto rastlinu za jedovatú, takže pri príprave rôznych produktov z čerešní musíte byť veľmi opatrní a plne dodržiavať dávkovanie.