Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Šalát je jednou z hlavných šalátových rastlín, ktorá je medzi záhradníkmi po celom svete veľmi obľúbená. Od dávnych čias ju pestovali Číňania, Egypťania a Peržania. Používajúc šalátové listy denne, ľudia mu pripisovali lieky proti bolesti, prášky na spanie, schopnosť triezvyho po pití vína. Rimania pestovali rastlinu v takej miere, že na nej pracovali celé rodiny.

Zloženie a nutričná hodnota šalátového šalátu

Rastlina obsahuje veľa užitočných zložiek a vitamínov . Šalát je navyše obohatený o:

  • selén;
  • zinok;
  • meď;
  • mangánu;
  • železo;
  • fosforu;
  • horčíka.
Kalorický šalát je nízky - nie viac ako 15 kcal na sto gramov rastlín. Kalorické listy šalátu - nie viac ako 15 kcal na 100 gramov

Užitočné vlastnosti

Šalát sa považuje za ročný, toleruje chladné počasie, má dobrú skorú zrelosť a vysokú produktivitu.

Rastlina je schopná poskytnúť nielen stravovacie, ale aj terapeutické účinky . Lekári ho odporúčajú na zahrnutie do detskej výživy a starších ľudí. Šalátové lístie dokonale pomôže uzdraviť sa po operácii a dlhej chorobe.

Šalát môže mať diuretický a sedatívny účinok, pomáha pri ochoreniach dýchacích ciest, pretože spôsobuje expektoračný účinok.

Listová rastlina sa odporúča používať pri nespavosti, tuberkulóze a ateroskleróze . Čerstvo pripravená šťava pomôže stabilizovať gastrointestinálny trakt. Šťava by sa mala užívať niekoľkokrát denne s cukrovkou.

Ľudová medicína pozná veľké množstvo receptov, v ktorých sa hlávkový šalát používa na nadmerné vzrušenie nervov na posilnenie imunity.

Šalát je nevyhnutný v strave a ľahkých šalátoch

Takmer deväťdesiatpäť percent šalátu pozostáva z vody, takže jeho použitie pomôže nasýtiť telo vlhkosťou. Prítomnosť vlákniny v rastline pomáha pri zápche a obezite . Je to vláknina, ktorá vytvára pocit sýtosti, urýchľuje pohyb potravín tráviacim traktom.

Kyselina listová prospieva tehotným ženám počas tvorby plodu.

Hladina draslíka pomáha dokonale kontrolovať činnosť srdca a krvných ciev, odstraňuje prebytočnú vodu z tela a zmierňuje opuchy. Pomáha pri práci srdca a horčíka, ktorá je potrebná pre dobrú asimiláciu draslíka.

Tinktúra pripravená na drvených semenách dokonale pomáha dojčiacim matkám a zvyšuje laktáciu mlieka . Pomocou takejto infúzie sa cievy očistia, nervy sa upokojia a vývoj obezity sa zastaví.

Tinktúra šalátu zvyšuje laktáciu mlieka

Škody z používania

Rastlina by sa nemala konzumovať v prítomnosti kolitídy a enterokolitídy, dny, urolitiázy . Šalát nemôžete jesť, ak sa ochorenie črevného systému sprevádzané hnačkami zhoršilo, v takom prípade môže šalát poškodiť telo.

Ďalšou kontraindikáciou je bronchiálna astma.

Šalátové recepty

Tradičná medicína sa predpisuje pomocou šalátovej šťavy, aby sa jej zbavili bolesti zubov . Ak máte problémy so slezinou, mali by ste piť šťavu s pridaním octu. Od bolesti v nohách ušetrí zmes semien, šalát, múka a ocot. Z tejto kompozície sa aplikuje obväz.

Z kašľa musíte rozdrviť dvadsať gramov listov, uvariť pohár vriacej vody, nechať pôsobiť dve hodiny. Všetko filtrujeme a pijeme trikrát až štyrikrát denne, každá po 50 ml.

Odvar z listov šalátu pomáha kašľu a nespavosti

Podľa toho istého receptu sa pripravuje kompozícia na nespavosť, len trvajte na tom, že by nemala byť dlhšia ako tridsať minút a pred spaním by mala trvať 1 ml.

Semená v množstve 20 gramov sa nalejú vriacou vodou (400 ml), trváme na niekoľkých hodinách. Na zlepšenie laktácie je potrebné brať dojčiace matky tridsať mililitrov dvakrát denne.

Pri cystitíde sa pripravuje infúzia listov, ktorá sa musí užívať dvakrát až trikrát denne po 100 ml.

Ak dôjde k problémom s vypadávaním vlasov, odporúča sa šalátová šťava na trenie do pokožky hlavy. Pridaním medu do šťavy získate liek na boj proti lupinám. Mleté s droždím, čerstvé lístie pomáha s karbunkami a varom.

Šalátové masky sa používajú na ochranu pred spálením od slnka, zmiernenie zápalových procesov, odstránenie mastného lesku a zvýšenie tonusu pokožky.

Na prípravu masky je potrebné rozdrviť lístky šalátu do kaše, pridať potrebné prísady, aplikovať na tvár asi dvadsať minút.

Aby sa pripravila maska šalátu, listy sa jemne pomelú.

Recepty masky:

  • osviežujúca kompozícia - nakrájané listy a kyslá smotana (všetko v dvoch polievkových lyžiciach) sa zmiešajú, pridá sa pol lyžice olivového oleja;
  • univerzálna maska - lístie sa zmieša s olivovým olejom, pridá sa citrónová šťava;
  • pre suchú pokožku - listy, kyslá smotana, trochu rastlinného oleja. Druhou možnosťou je lístie a horúce mlieko;
  • mastná pleť - pár lyžičiek šalátu, osem kvapiek citrónovej šťavy, vaječný bielok. Po aplikácii sa maska musí umyť harmančekovým bujónom. Druhý recept tiež pomáha pri rovnakom probléme - lyžica šalátu, rovnaké množstvo petržlenu, tri lyžičky fermentovaného pečeného mlieka alebo kefíru.

Kožu, ktorá je príliš citlivá na slnko, možno chrániť - lístky šalátu jemne nasekajte, varte ich dlhšie ako tri minúty vo vriacej vode (štvrtina šálky), filtrujte. Výsledná zmes by sa mala naniesť na tvár. Bavlnená vlna sa impregnuje tekutinou, ktorá sa následne z masky vyperie.

Masky zo šalátu sú vhodné pre normálnu aj problémovú pleť

Receptom pre pleťové mlieko používané na normálnu pleť je pár lyžičiek listov šalátu, olivového oleja, citrónovej šťavy. Pokožka sa utrie pripravenou kompozíciou, ktorá sa musí po 20 minútach umyť.

Tonické zloženie - tri polievkové lyžice listov, reďkovky, lopúcha, mandľový olej, citrónová šťava. Všetko sa aplikuje na pokožku, po 15 minútach zmyje.

Šalát a uhorková šťava sú zmiešané. Bavlnené vankúšiky nasiaknuté v nich sú nanesené na oči asi dvadsať minút. Takýto nástroj dokonale pomáha zbaviť sa únavy a opuchov.

Po špeciálnej diéte jesť šalát na večeru supermodelky a kombinovať ho s hovädzím mäsom.

Ak použijete túto rastlinu vo svojej strave správne, máte možnosť zbaviť sa mnohých ochorení. Tento úžasný produkt vám pomôže dlhodobo udržiavať štíhle telo a krásu.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Zelenina a bylinky